魔芋葡甘露聚糖生產(chǎn)廠家
- 報價
- ¥500.00元每千克
- 聯(lián)系手機
- 13573016375
- 品牌
- 魔芋葡甘露聚糖廠家
- 型號
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- 產(chǎn)地
- 山東魔芋葡甘露聚糖廠家
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由 D-葡萄糖和 D-甘露糖殘基按1:1.6 或 2:3 的克分子比以β-1,4糖苷鍵共聚合而成的長鏈分子。平均分子量20萬-200萬,外形呈白色或奶油至淡棕黃色粉末。分子每 19個糖殘基(C-6位)上連接有一個乙?;鶊F,并影響著 KGM的理化性質(zhì)和用途。KGM由于其水溶液具有較高的粘度,而在食品工業(yè)中廣泛用作增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。
但目前國內(nèi)外對這些功能特性在具體應(yīng)用中的分子作用機制及穩(wěn)定機理等方面的研究卻鮮見報道,而多集中于營養(yǎng)學(xué)、高濃度 KGM溶液性質(zhì)及其與其它多糖間的復(fù)配和應(yīng)用等方面的研究。由于 KGM屬水溶性纖維能被腸道細(xì)菌所酵解而有顯著的降低膽固醇和血脂效果,為 KGM的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。 [2]
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生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
山東愛采生物科技有限公司注冊地址位于菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路48號,注冊機關(guān)為菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局,法人代表為尹二彬,經(jīng)營范圍包括生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)詳見生產(chǎn)明細(xì)。...