α酮戊二酸廠家 α酮戊二酸廠家
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α-酮戊二酸（Alpha-KetoglutaricAcid，也稱2-酮戊二酸、2-氧代戊二酸）是一種五碳二羧酸類化合物，常溫下通常為白色至類白色結(jié)晶性粉末，易溶于水。其基礎(chǔ)標(biāo)識(shí)及各行業(yè)應(yīng)用參考如下：
CAS號(hào)：328-50-7
分子式：C?H?O?
1.食品添加劑領(lǐng)域
用途：目前未被列入我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）的常規(guī)許可名單，暫不建議作為常規(guī)食品添加劑使用。在部分允許的場(chǎng)景下，可探索作為酸度調(diào)節(jié)組分或風(fēng)味調(diào)節(jié)組分，用于特定食品配方中以參與調(diào)整酸堿度或提供特定酸味特征。
參考用量：若作為特定食品配料或加工助劑管理，添加量通常為產(chǎn)品總質(zhì)量的0.01%~0.5%，具體需嚴(yán)格符合目標(biāo)市場(chǎng)的食品法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.工業(yè)領(lǐng)域
用途：可作為具有羧基、酮基等多官能團(tuán)的精細(xì)化學(xué)品，用作金屬表面處理劑或清洗劑中的pH調(diào)節(jié)劑、絡(luò)合劑，也可作為工業(yè)涂料、膠黏劑、塑料等的穩(wěn)定劑或改性劑，或作為工業(yè)合成中間體參與縮合、取代等化學(xué)反應(yīng)。
參考用量：多為配方或體系總質(zhì)量的0.1%~3%；例如作為pH調(diào)節(jié)劑或穩(wěn)定劑時(shí)約 0.1%~1%，作為合成中間體時(shí)投加比例一般為反應(yīng)體系總質(zhì)量的1%~10%，依具體產(chǎn)品特性與工藝條件確定。
3.化工領(lǐng)域
用途：可作為重要的有機(jī)合成中間體或原料，用于制備氨基酸衍生物、含氮雜環(huán)化合物、聚合物單體、精細(xì)化學(xué)品、螯合劑、表面活性劑、催化劑載體改性劑等化學(xué)品，參與酯化、酰胺化、縮聚等反應(yīng)過程。
參考用量：有機(jī)合成中依反應(yīng)物料比投料，一般占反應(yīng)體系或產(chǎn)品總質(zhì)量的0.5%~5%（特殊合成場(chǎng)景中可依計(jì)量比調(diào)整），具體需依據(jù)合成路徑、反應(yīng)收率及產(chǎn)物要求確定。
4.紡織行業(yè)
用途：可作為紡織助劑（如染色助劑、整理劑輔助成分、pH調(diào)節(jié)劑、纖維處理助劑等）配方中的組分，用于纖維或織物的處理液及染整工藝，參與相關(guān)加工過程；也可用于合成某些功能性紡織助劑的前體。
參考用量：多為助劑或處理液總質(zhì)量的0.05%~0.3%，或按織物質(zhì)量(o.w.f.)約 0.1%~1%（工作液濃度常參考 10~40g/L），具體根據(jù)織物材質(zhì)及工藝通過試驗(yàn)驗(yàn)證（該方向目前多處于研究和探索階段）。
注：以上用途及用量均為工業(yè)技術(shù)參考信息，實(shí)際應(yīng)用時(shí)須嚴(yán)格遵守對(duì)應(yīng)行業(yè)的國家/地區(qū)法規(guī)及安全標(biāo)準(zhǔn)，并通過試驗(yàn)確定具體參數(shù)。
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