紅棗脆、冬棗脆是人們生活中必不可少的休閑食品，它主要是經(jīng)過低溫真空油浴脫水的工藝加工而成，就是采用低溫真空油浴脫水（VF）等先進(jìn)技術(shù)，在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的紅棗脆，含油率低，脆而不膩，保存了棗原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。紅棗資源在我國很豐富，有著很大的市場開發(fā)空間，是農(nóng)民創(chuàng)匯的一條新途徑，目前國內(nèi)紅棗的產(chǎn)品都是一些傳統(tǒng)的食用方式，用低溫真空油浴脫水技術(shù)做出的紅棗脆產(chǎn)品，將會為紅棗帶來又一次的食品革命。在不久的將來，必然會成為逢年過節(jié)送禮的健康佳品。

     該機(jī)為我公司專利產(chǎn)品，是我公司自主研發(fā)一項高性能產(chǎn)品。是勁森根據(jù)市場需求，專為食品加工企業(yè)研發(fā)了一款高端型真空油浴脫水干燥設(shè)備，其操作簡單靈活，占地空間合理，維修方便等優(yōu)點，為客戶提供更多的方便和創(chuàng)造更多的價值。本機(jī)主要用于開發(fā)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品，做口感的天然休閑型果蔬脆片。勁森真空油浴脫水干燥機(jī)一改國內(nèi)普遍常規(guī)型的側(cè)開門模式，從而使真空油炸機(jī)的產(chǎn)量、效率、做到了Zui大、Zui高、人工成本降到了Zui低，員工操作起來更簡單方便，讓企業(yè)更好的規(guī)?；a(chǎn)，讓企業(yè)真正實現(xiàn)利潤增值。勁森以口碑贏得生存，以質(zhì)量立足市場，以信譽求發(fā)展，以精工的品質(zhì)，做Zui實用的真空油浴脫水干燥機(jī)，為客戶創(chuàng)造更多的價值。