2026年11月10日至12日，上海新國際博覽中心迎來全球葡萄酒與烈酒行業(yè)的年度盛會——ProWine Shanghai2026。本屆展會規(guī)模再創(chuàng)新高，展覽面積達20000平方米，匯聚來自32個國家和地區(qū)的650家展商，其中國際展商占比超80%，成為全球酒業(yè)交流的重要窗口。

展會亮點紛呈，高端果酒專區(qū)驚艷亮相。德國雷司令、新西蘭馬爾堡長相思等經(jīng)典果香型葡萄酒集體登場，澳大利亞展團攜多款首次進入中國市場的精品果酒回歸，葡萄牙展團則以400余款甄選佳釀展現(xiàn)地中海風情。中國本土產(chǎn)區(qū)同樣引人注目，寧夏賀蘭山東麓、新疆4+2子產(chǎn)區(qū)及懷來產(chǎn)區(qū)組成聯(lián)合展團，帶來具有東方風土特色的果酒產(chǎn)品，中糧長城、志輝源石等酒莊更以獨立展位彰顯品牌實力。

展會期間，54場大師班與行業(yè)論壇同步舉行，國際葡萄酒大師Patrick SchmittMW領(lǐng)銜品鑒波爾多名莊酒，永利臻典大賽香格里拉高原產(chǎn)區(qū)大師班則帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略中國果酒的多樣性。此外，“Meet the MWs inProWine”系列活動首次登陸亞洲，為行業(yè)人士提供深度交流平臺。

ProWineShanghai葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會

展會日期：2026年11月10日-11月12日

展會地址：上海新國際博覽中心（W4館-W5館）

規(guī)模預計:展覽面積：20000㎡ 

展位數(shù)量：1000+個 

參觀觀眾：20860+人次

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

ProWine Shanghai

作為中國大陸地區(qū)葡萄酒和烈酒行業(yè)的貿(mào)易展覽會，ProWineShanghai 將在上海新國際博覽中心盛大舉行。作為葡萄酒與烈酒貿(mào)易的重要商貿(mào)平臺，ProWineShanghai以其德系的專業(yè)服務水平，在過去的十余年中為全球展商和觀眾帶來了一場場舌尖上的美酒盛宴，推動了葡萄酒與烈酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和繁榮。

匯聚來自32個國家/地區(qū)的650家展商，國際展商超過80%，共享中類市場新商機

本屆 ProWineShanghai匯聚了來自 32 個國家和地區(qū)的650家展商，其中國際展商占比超過80%。同時迎來了20,860位專業(yè)觀眾，涵蓋了從進口商、經(jīng)銷商到酒店、餐飲等多領(lǐng)域的專業(yè)買家。在觀眾構(gòu)成方面，除原有的進口商和經(jīng)銷商外，今年酒店、餐飲、現(xiàn)代連鎖商超及二三線市場買家數(shù)量進一步增長，證明了 ProWineShanghai 作為專業(yè)貿(mào)易展會，能夠滿足中國大陸市場的多元化需求。

ProWein 全球總監(jiān) Peter Schmitz 表示：“面對全球經(jīng)濟放緩、產(chǎn)量過剩及氣候變暖等挑戰(zhàn)，酒類行業(yè)的市場競爭愈加激烈。ProWine Shanghai今年迎來了第 11 個年頭，盡管近年來葡萄酒與烈酒行業(yè)經(jīng)歷了多重不確定性，但展會規(guī)模依然保持與往年相當。自展會創(chuàng)立以來，法國、德國、西班牙、美國等國家展團每年均持續(xù)參展，風雨無阻，共同進步。我由衷感謝我們的合作伙伴、展商和觀眾一直以來的支持?！?/p>

英富曼會展集團亞太區(qū)副總裁 Ian Roberts 表示：“在 2024年市場環(huán)境充滿波動的背景下，我們非常高興地看到超過 15% 的新注冊觀眾，以及來自不同行業(yè)的專業(yè)人士積極參與展會，為市場注入了一股強勁動力?！?/p>

共計20多個國家展團和葡萄酒產(chǎn)區(qū)參加ProWine Shanghai2024，19個官方國家展團齊亮相：阿根廷、奧地利、澳大利亞、新西蘭、巴西、北馬其頓、德國、法國、格魯吉亞、美國、南非、葡萄牙、塞爾維亞、塞浦路斯、斯洛文尼亞、西班牙、意大利、羅馬尼亞、中國等國家的zhengfu和行業(yè)組織給予了全力支持。

澳大利亞和新西蘭展團的回歸，為“新世界”葡萄酒品類增添了更多選擇。澳大利亞葡萄酒管理局市場部總經(jīng)理Paul Turale表示：“非常高興能和澳大利亞葡萄酒品牌一起重返 ProWineShanghai。今年的回歸標志著一個全新的開始，期待澳大利亞葡萄酒能在中國市場再次保持增長態(tài)勢。自 2013 年以來，ProWineShanghai是我們在中國大陸市場Zui重要的合作伙伴之一。展會匯聚了各類進口商和專業(yè)買家，為澳大利亞葡萄酒品牌的發(fā)展和出口提供了重要支持。澳大利亞葡萄酒有很多新興的事物和變化等待著大家去發(fā)現(xiàn)和了解。我們希望澳大利亞葡萄酒能夠再次贏得更多中國消費者的喜愛?！?/p>

德國葡萄酒協(xié)會市場表示：“盡管2024年葡萄酒市場整體表現(xiàn)疲軟，德國葡萄酒卻在中國市場實現(xiàn)了逆勢增長。根據(jù)中國海關(guān)的數(shù)據(jù)，今年1到9月，德國葡萄酒的進口額達到了20,086,052美元，同比增長6.58%，進口量達到3,573,139升，同比增長6.14%。這些數(shù)據(jù)表明，德國葡萄酒，特別是雷司令品種，在中國市場上的認知度和市場份額均有所提升。此次ProWineShanghai，我們擴大了展位面積，這是德國葡萄酒在中國市場的重要布局，彰顯了我們對未來市場前景的高度信心。中國消費者對多樣化產(chǎn)品的接受度不斷提高，這不僅為雷司令在中國的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，也為起泡酒、低度酒及無醇酒類的廣泛推廣提供了新的機遇?！?/p>

此外，西班牙葡萄酒在本屆展會上全新亮相，進一步精細化了子產(chǎn)區(qū)的展示，帶來了更為豐富的產(chǎn)區(qū)特色，包括加泰羅尼亞的 PRODECA展團、卡斯蒂利亞的 La Mancha 展團、里奧哈展團。除此以外，歐洲歌海娜優(yōu)質(zhì)葡萄酒展團、European Wines: Taste The Difference展團，也為觀眾呈現(xiàn)了一場既具深度又兼具多樣性的葡萄酒體驗。細分的產(chǎn)區(qū)展示不僅彰顯了市場的專業(yè)度，也體現(xiàn)了展商的深厚底蘊。

ProWine Shanghai將繼續(xù)與行業(yè)攜手，共同深耕中國葡萄酒市場。通過深入洞察市場發(fā)展趨勢，為國際展商提供精準的市場信息，同時搭建高效的銷售渠道，助力他們在中國市場的進一步拓展和深耕，實現(xiàn)更廣闊的業(yè)務增長。

品牌化建設與年輕力量，中國本土葡萄酒探索新增長點

今年，UCW（向上中國葡萄酒）以史上Zui大參展面積亮相ProWineShanghai，攜手來自中國新疆4+2子產(chǎn)區(qū)以及懷來產(chǎn)區(qū)，25家酒莊共同參展。特別值得關(guān)注的是，新疆產(chǎn)區(qū)的全面加入，為專業(yè)觀眾帶來了一次探索中國葡萄酒的獨特旅程。展區(qū)全面展示了中國豐富的釀酒文化和高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品，向參觀者呈現(xiàn)了中國葡萄酒深厚的歷史底蘊與獨特風味。

中糧長城酒業(yè)、志輝源石酒業(yè)和香格里拉酒業(yè)等酒莊作為獨立展商參與本屆展會，標志著中莊從原產(chǎn)地推廣逐步邁向品牌化建設。作為中國葡萄酒與烈酒行業(yè)的長期支持者，我們對這一積極變化感到由衷的欣喜。多年來，葡萄酒營銷人郭明浩一直致力于中國葡萄酒的推廣和銷售，他說：“近年來，中國葡萄酒市場日漸成熟，消費者日趨理性，中莊越來越重視品牌建設，尤其是和消費者的鏈接，不斷地請進來、走出去，以產(chǎn)品品質(zhì)為基石，品牌推廣和銷售拓展兩條腿走路，收獲了越來越多的忠實用戶。這一趨勢不僅推動了行業(yè)發(fā)展，也為中國葡萄酒的國際化奠定了基礎(chǔ)?！?/p>

此外，YGCW（中國新勢力釀酒師聯(lián)盟）將在本次展會上嶄露頭角。來自不同背景的十余位年輕釀酒師匯聚于此，展現(xiàn)新一代釀酒師的才華與創(chuàng)新。該聯(lián)盟成員包括WSET文憑持有者、獨立釀酒師、侍酒師以及葡萄酒媒體從業(yè)者，他們致力于提升中國葡萄酒的多樣化與現(xiàn)代化發(fā)展。在賀蘭山東麓這一擁有得天獨厚的地理與氣候條件的潛力區(qū)域，YGCW的釀酒師們不斷探索新的釀酒理念和風格，推動市場向年輕化方向發(fā)展。

以“專”為翼，持續(xù)高質(zhì)量葡萄酒教育，引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

自進入中國市場的 11 年以來，ProWineShanghai 始終與中國葡萄酒與烈酒市場協(xié)同進步，見證并推動了行業(yè)的每一次關(guān)鍵發(fā)展變革。在本屆展會特別邀請了多位行業(yè)知名專家、意見，以及重量級行業(yè)組織與協(xié)會，共同呈現(xiàn)了54場高水準的專業(yè)大師班與行業(yè)研討會，為專業(yè)觀眾們帶來了一場知識的盛宴。

本屆論壇區(qū)的一大亮點是ProWine攜手國際葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine,IMW）和龍鳳美酒顧問將“Meet the MWs inProWine”系列活動從德國杜塞爾多夫引入亞洲，并首次在上海亮相。在論壇區(qū)現(xiàn)場，不僅匯聚了多位葡萄酒大師、侍酒師大師及等老朋友，更有新面孔的加入，如《TheDrinks Business》主編、葡萄酒大師Patrick SchmittMW，為與會者帶來了一場引人入勝的“波爾多交易體系下的世界名莊酒品鑒”活動。

新晉葡萄酒大師邢威 MW 表示：“ProWine Shanghai不僅是一個專業(yè)的葡萄酒與烈酒貿(mào)易平臺，更是一個激發(fā)靈感和賦能行業(yè)發(fā)展的教育盛會。能與業(yè)界同仁們深入交流，共同探索葡萄酒市場的無限潛力，并攜手推動中國葡萄酒行業(yè)的持續(xù)進步?！?/p>

此外，WSET（英國葡萄酒與烈酒教育基金會）、UCW向上中國葡萄酒、塞爾維亞發(fā)展署、Decanter、永利臻典中國葡萄酒大賽、里奧哈葡萄酒優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地、法國國家干邑行業(yè)管理局（BNIC）、ASC以及香格里拉·圣域等知名機構(gòu)、產(chǎn)區(qū)與品牌，悉數(shù)呈現(xiàn)了內(nèi)容豐富的專業(yè)大師班。

ProWineShanghai 在推廣葡萄酒文化的道路上不斷前行。除了展會期間舉辦的專業(yè)大師班和論壇外，ProWineShanghai還通過全年近 80 場的城市推介會，深入覆蓋到中國三四線城市，積極推動葡萄酒知識的普及與市場發(fā)展。來自四川省宜賓市，從事餐飲行業(yè)的劉女士表示：“在本屆ProWine Shanghai上，通過與葡萄酒大師和行業(yè)精英的深入交流，我對不同產(chǎn)區(qū)的風土特征、釀造工藝創(chuàng)新及市場趨勢等方面有了更全面的理解，并進一步深化了對葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的認知。展會期間，我獲得了許多切實可行的建議和前瞻性的視角，為我在酒單制定和后續(xù)產(chǎn)品caigou上提供了新的思路和方向?！?/p>

展望未來，ProWine Shanghai將繼續(xù)發(fā)揮其平臺優(yōu)勢，推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新。隨著葡萄酒與烈酒品牌建設意識的增強和市場需求的多樣化，葡萄酒與烈酒行業(yè)將在教育與交流的支持下迎來更加繁榮的前景。ProWineShanghai我們期待與各方攜手，共同開創(chuàng)更美好的葡萄酒市場未來。