葡萄糖異構(gòu)酶 食品級高酶活 口感改良劑用于高果糖漿 果糖淀粉糖漿制
- 報價
- ￥380.00元每公斤
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18300576488
- 微信號
- 18300576488
- 用途
- 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 型號
- 食品級 工業(yè)級
- 規(guī)格
- 25*1
葡萄糖異構(gòu)酶性狀 近白色或淺棕黃色顆粒，柱狀或條狀。Zui適作用溫度60℃，適用溫度30～75℃。Zui適作用pH7.0～7.5，適用pH6.0～8.0?；钚栽诜磻?yīng)系統(tǒng)中需要有Mg2 及Co2 。其Zui適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，但不溶于乙醇、氯仿和yimi。
食品添加劑 固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑 GB 8274-87
本標(biāo)準(zhǔn)適用于微生物發(fā)酵法生成的酶經(jīng)固定化制成的固定化葡萄糖異構(gòu)酶。
1 技術(shù)要求
1.1 外觀:不結(jié)塊,無異味。
1.2 項目和指標(biāo)
項目 | 指標(biāo) |
酶活力,μg 不低于 | 2000 |
生產(chǎn)能力,t/kg 不低于 | 1.5 |
酶活力保存率(％)0.5℃,三個月 不低于 | 85 |
強(qiáng)度 | 合格 |
重金屬(以Pb計),％ 不超過 | 0.004 |
鉛,％ 不超過 | 0.001 |
大腸菌群,個/100g 不超過 | 30 |
黃曲霉素毒B1,％ 不超過 | 0.0000005 |
砷(以As計),％ 不超過 | 0.003 |
沙門氏菌 | 不得檢出 |
葡萄糖異構(gòu)酶價格 , 葡萄糖異構(gòu)酶含量 , 葡萄糖異構(gòu)酶添加量
化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠，魔芋精粉，甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊，以山東為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...