產(chǎn)品說明:果凍粉特點(diǎn):以卡拉膠為膠凝劑生產(chǎn)果凍,透明度高,穩(wěn)定性好、持水性好,明顯優(yōu)于瓊膠、明膠、果凍等其它膠體,目前市場上和各種花式果凍,大多數(shù)采用卡拉膠復(fù)配生產(chǎn)。果凍粉屬于高膳食纖維,有豐富的水溶性半纖維具有國內(nèi)外公認(rèn)的保健功能,有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內(nèi)排出,起到“胃腸清道夫”的作用,能有效預(yù)防和治療高血壓.高膽固醇.冠心病.糖尿病.腫瘤.肥胖癥和便秘等疾病。
用途:適用于生產(chǎn)各式果凍、乳飲料、調(diào)味汁、果汁、布丁、冷食等。
用法:使用量為0.3-0.8%,用量越多凝膠的強(qiáng)度韌性越高。
加酸味劑時要等保溫桶內(nèi)溫度降到70-80℃時加入。
巴氏消毒,在85℃水浴中殺菌15-20分鐘,之后立即投入冷水中冷卻,盡量避免長時間的高溫破壞膠體。
包裝:小包裝1kg/袋;大包裝25kg/袋
乳酸鏈球菌素 ; 植酸 ; 脫氫醋酸鈉 ; 二氧化氯 ; 山梨酸鉀 ; BHA ; BHT ; TBHQ ; PG
批發(fā)兼零售:預(yù)包裝食品(憑食品流通許可證核準(zhǔn)的范圍和期限經(jīng)營)、食品添加劑。
公司簡介 天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績;天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括:食品添加劑,化工原料,醫(yī)藥原料,粘膠等行業(yè)。 天宇企業(yè)一直本著以人為本,互惠互利,共謀發(fā)展的企業(yè)精神,為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線! 總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會各界和廣大消費(fèi)者承諾:"我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,客戶至上的宗旨,用優(yōu)質(zhì)的...