2025上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
2025年3月30日-4月2日
上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心
為了感知行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，“預(yù)”見(jiàn)餐飲的未來(lái)，2025HOTELEX上海展將于2025年3月30日-4月2日召開(kāi)。
明年的上海展，將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)，為餐企提供決策依據(jù)和對(duì)接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進(jìn)方向。
如果您也想加入2025上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，歡迎與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！
隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，他們對(duì)飲品的要求也越來(lái)越高。優(yōu)質(zhì)原材料能夠滿足消費(fèi)者對(duì)口感、營(yíng)養(yǎng)和安全的需求，提供更加豐富多樣的飲品選擇。商家通過(guò)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)原材料，能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求，贏得消費(fèi)者的信任和忠誠(chéng)。
本期HOTELEX助您尋找那杯心儀的飲品，它們或清新爽口，或濃郁香醇，或酸甜可口，或醇厚回甘，每一款飲品都有其獨(dú)特的口感和風(fēng)味。讓我們一起在飲品的世界里，探索更多的美味與驚喜！
東莞市森糖食品有限公司
杏皮糖漿 糖鮮森輕竹糖漿
東莞森糖,以“天然糖、健康甜”為使命，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的糖漿深加工新型科技企業(yè)。地處粵港澳大灣區(qū)，坐落在廣深科技創(chuàng)新重要節(jié)點(diǎn)。建立了：①干凈自然甜的特醇糖漿 ②提鮮去苦澀的復(fù)配糖漿③低熱量低吸收的健康糖漿 ④好汁好味好香氣的風(fēng)味糖漿
四大產(chǎn)品體系，滿足客戶的不同需求。全力為客戶提供個(gè)性化的定制服務(wù)，永無(wú)止境闊步向前！
浙江菲諾食品有限公司
菲諾炭烤厚椰乳
規(guī)格：1kg/盒，12盒/箱
保質(zhì)期：6個(gè)月
產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)：（1）真實(shí)焙烤，濃郁香甜菲諾炭烤厚椰乳中的炭烤風(fēng)味來(lái)源于真實(shí)的焙烤工藝，椰肉經(jīng)高溫烘烤、壓榨萃取，產(chǎn)生奇妙的美拉德反應(yīng)，呈現(xiàn)如太妃糖般香甜，焦香四溢。（2）創(chuàng)新口味，濃醇順滑（3）應(yīng)用豐富，口感穩(wěn)定適用于咖啡、茶飲等場(chǎng)景，可調(diào)配出多種飲品，如烤椰拿鐵、烤椰奶茶等。（4）快速出杯，出品率高
菲諾品牌2015年創(chuàng)立于桐鄉(xiāng)是一家專注椰子植物飲研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的椰基全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，菲諾優(yōu)選來(lái)自于泰國(guó)、越南、印尼和中國(guó)海南等地的椰子，并設(shè)立嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)甄選原料，保證菲諾產(chǎn)品擁有持續(xù)性產(chǎn)品力的基礎(chǔ);菲諾在桐鄉(xiāng)、?？凇⑸钲?、上海設(shè)立四大研發(fā)基地，擁有50余人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專注椰基產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，形成了厚椰乳、椰子水、椰子奶油、椰子果泥的四大產(chǎn)品矩陣。菲諾目前在海內(nèi)外擁有8大生產(chǎn)基地，配備28條產(chǎn)線，現(xiàn)有員工人數(shù)超過(guò)1000人，年產(chǎn)能可達(dá)到84萬(wàn)噸。菲諾以優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ)，通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝提升產(chǎn)品品質(zhì)，致力于打造高品質(zhì)的國(guó)貨椰子飲品品牌。
海南循香食品股份有限公司
你好椰
選取上等好椰，天然椰子水，取之大自然的水還原大自然的味道。0脂肪，0膽固醇，天然補(bǔ)水零負(fù)擔(dān)。
傳統(tǒng)海南的椰子因?yàn)槠贩N或其他原因，椰子水中總有“玉米須味”，為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們經(jīng)歷了上百次的研發(fā)調(diào)試，Zui終，以泰國(guó)香水椰結(jié)合海南椰子，并在初加工階段就把椰子油進(jìn)行分離，在Zui大程度保留椰子天然香氣的同時(shí)使產(chǎn)品更加清爽可口，這樣無(wú)論是直接飲用或是搭配咖啡、茶飲水果等，都很融合。
海南循香食品股份有限公司是一家有30年歷史，集貿(mào)易、加工、產(chǎn)銷(xiāo)為一體的綜合性實(shí)業(yè)股份制公司，在椰子行業(yè)擁有廣泛的人脈和資源。公司銷(xiāo)售版圖已經(jīng)延伸到廣東、廣西、福建、湖南、湖北、江西、重慶、四川等市場(chǎng)，覆蓋了永輝、家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家、步步高、天虹、王府井、中百等商超連鎖系統(tǒng)，以及7-11、美宜佳、羅森、盒馬系統(tǒng)等連鎖便利店終端。品牌影響力和市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提升，逐漸進(jìn)入品類第一陣營(yíng)。
江蘇華桑食品科技有限公司
華桑食品創(chuàng)立于2013年,研發(fā)銷(xiāo)售中心位于上海青浦,兩大綜合生產(chǎn)基地位于江蘇句容，冷凍水果工廠位于廣西南寧，海外工廠位于泰國(guó)拉布里府,已經(jīng)形成了集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售、供應(yīng)鏈一體化的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化youxiu企業(yè)。
華桑食品擁有果汁果醬果泥系列、風(fēng)味糖漿系列、含乳基底系列、便捷餐飲系列、即食果凍系列、冷凍果汁系列和植物萃取系列等多品類產(chǎn)品矩陣。
依靠10余年行業(yè)積累與客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品組合及資源整合,為客戶產(chǎn)品賦能,提供客戶全菜單落地服務(wù)。
溜溜果園集團(tuán)股份有限公司
溜溜果園集團(tuán)股份有限公司是致力于青梅科研、種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)于一體青梅全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化集團(tuán)企業(yè)，具備端到端jizhi供應(yīng)鏈能力，是中國(guó)果類創(chuàng)新品牌、中國(guó)果類健康零食第一品牌。集團(tuán)總部位于安徽蕪湖，擁有安徽、福建、廣西三大生產(chǎn)制造基地。
溜溜果園掌握核心“鎖酸”工藝，旗下溜溜梅研究院專注于開(kāi)展青梅品種優(yōu)育改良、青梅制品研發(fā)、青梅食藥價(jià)值研究等科研項(xiàng)目，溜溜梅青梅新品種權(quán)通過(guò)guojiaji及省級(jí)審定。旗下中農(nóng)安檢驗(yàn)檢測(cè)中心具備CMA計(jì)量認(rèn)證和CNAS認(rèn)可資質(zhì)。2022年溜溜果園成功當(dāng)選青梅國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)單位，共同推進(jìn)青梅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
目前溜溜果園針對(duì)當(dāng)下青梅制品市場(chǎng)需求，分別推出茶飲、餐飲、烘焙、青梅制品四大產(chǎn)品系列，涵蓋多個(gè)渠道，豐富青梅制品市場(chǎng)，滿足更多消費(fèi)需求。
山東永益集團(tuán)有限公司
速凍調(diào)制水蜜桃 / 桑葚＋藍(lán)莓
山東永益集團(tuán)有限公司是集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化食品供應(yīng)鏈企業(yè)，公司始建于1988年,地處膠東半島風(fēng)景勝地丁字灣，轄設(shè)10個(gè)子公司,職工700余人,年產(chǎn)速凍蔬菜、速凍水果、調(diào)理蔬菜、調(diào)制水果、HPP果蔬汁、水果冰淇淋等產(chǎn)品2萬(wàn)噸,100多個(gè)品種。公司始終堅(jiān)持以產(chǎn)品為核心以服務(wù)贏市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念，秉持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)初心，依靠精細(xì)化的生產(chǎn)管理，堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新的發(fā)展思路，為客戶量身定制，為消費(fèi)者提供綠色、安全、美味、便捷的食品。
上海優(yōu)蕾貿(mào)易有限公司
優(yōu)蕾食品，一家專業(yè)性的食品原料創(chuàng)新公司，成立于2005年，營(yíng)銷(xiāo)及研發(fā)總部坐落于上海漕河涇開(kāi)發(fā)區(qū)，工廠位于嘉興市秀洲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，總投資2億人民幣。主要產(chǎn)品有各式風(fēng)味的即打奶蓋，冰淇淋奶漿，以及茶飲用的含乳及植基飲料等。公司主要為各類餐飲連鎖系統(tǒng)提供定制化服務(wù)，多年來(lái)一直是全球zhuming漢堡連鎖店的冰淇淋奶漿youxiu供應(yīng)商，同時(shí)也是茶飲頭部企業(yè)的奶蓋核心供應(yīng)商。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。本著“敢于創(chuàng)新、穩(wěn)中求進(jìn)”的精神，大膽引進(jìn)先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)控質(zhì)量關(guān)，以誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界廣泛認(rèn)可。產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)：（1）
黃油芝士全脂乳（全乳脂無(wú)香精）：純動(dòng)物脂肪，不含香精，黃油濃郁獨(dú)特的乳脂香與尾端絲滑及絲絲的芝士咸鮮，能充分提升茶葉與咖啡的香氣爆發(fā)力及其延伸性，無(wú)傳統(tǒng)厚乳的厚重感。（2）
黃油輕芝厚乳（混脂）：黃油濃郁獨(dú)特的乳脂香與尾端絲滑及絲絲的芝士咸鮮，能充分提升茶葉與咖啡的香氣爆發(fā)力及其延伸性，口感更加濃醇。（3）
冰輕乳（混脂）：非氫化植物油、0 植脂末、0奶精，在輕乳茶應(yīng)用中對(duì)茶香、茶感及結(jié)合度極高，更突出清爽與茶奶平衡性。（4）
全脂乳（全乳脂無(wú)香精）： 0植脂、0香精、0氫化。醇厚乳香，口感濃郁飽滿，奶香干凈順滑。融合性好，應(yīng)用性強(qiáng)。全乳脂，好口感。（5）
冰醇乳（全乳脂）：奶香濃郁醇厚，口感細(xì)膩絲滑。融合性好，應(yīng)用性強(qiáng)。不遮茶香，中端飽滿，尾香悠長(zhǎng)。
包裝規(guī)格：1L利樂(lè)包裝貯存條件：常溫（10-30°）避光貯存開(kāi)封后冷藏儲(chǔ)存，并盡快使用