| 型號 | 蔗糖酯 | 主要營養(yǎng)成分 | 蔗糖 |
| 品牌 | 三柳牌 | 外觀 | 白色至黃褐色 |
| 含量 | 99（％） | 有效物質(zhì)含量 | 100（％） |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1KG*20/袋 | 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 主要用途 | 乳化劑 |
米面制品改良劑
外觀為干燥、精細(xì)、流暢性白色粉末，應(yīng)用范圍：米粉、米線、排粉、沙河粉、粉皮、濕米粉、濕掛面、生濕面等米面制品。使用量：0.2%~0.5%(以干粉計)。用途：1、本品能使淀粉粒子與蛋白質(zhì)相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中，保水性能優(yōu)越，復(fù)水時間短，可使米面粉耐煮、耐泡，不混湯，不斷條，米粉表面光滑細(xì)膩，不易折斷，不易發(fā)脆。2、增加面線的耐煮度，改善口感。3、增強(qiáng)面線可塑和延伸性，改善面線攪拌性能。4、擠出的面線粉絲粗細(xì)均勻、有透明感、外觀光亮平滑、無夾白、無氣泡。5、提高光澤透明感；降低吐漿率，不含任何違禁成份。6、保水性效果好，能使切粉、沙河粉的產(chǎn)量提高3~5%。
EMI乳脂酶解風(fēng)味 產(chǎn)品 ; 蔗糖脂肪酸酯 ; SE-3至SE-15 ; 親水性單甘酯 ; 食品級磷酸鹽系列
食品添加劑的生產(chǎn)和銷售；精細(xì)化學(xué)品的銷售；技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢。自營和代理貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口；農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、預(yù)包裝食品兼散裝食品、乳制品、日用百貨、化妝品的銷售。
柳州愛格富食品科技股份有限公司（以下簡稱“公司”）是一家以生產(chǎn)為本、科工貿(mào)并舉的企業(yè)，公司長期以來都致力于食品添加劑及食品配料的生產(chǎn)制造、銷售經(jīng)營、應(yīng)用服務(wù)、開發(fā)研究等領(lǐng)域，是國家高新技術(shù)企業(yè)、柳州市蔗糖衍生產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心、柳州市企業(yè)技術(shù)中心、廣西區(qū)產(chǎn)學(xué)研用一體化企業(yè)。現(xiàn)有產(chǎn)品系列：EMI天然酶解風(fēng)味產(chǎn)品、蔗糖脂肪酸酯系列產(chǎn)品、復(fù)配乳化劑系列產(chǎn)品、復(fù)配穩(wěn)定劑系列產(chǎn)品、磷酸鹽系列產(chǎn)品。目前，公司已搭建起覆蓋全國大部分地區(qū)以及歐洲和北...