食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實(shí)際使用時，殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運(yùn)輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，F(xiàn)CM又簡稱UCP，根據(jù)與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實(shí)際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人；2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實(shí)施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標(biāo)識、監(jiān)督計(jì)劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求，日本厚生勞動省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類：
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（1）通用標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動厚生省批準(zhǔn)；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標(biāo)準(zhǔn)：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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（3）特殊用途標(biāo)準(zhǔn)：對于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn)，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動販?zhǔn)蹤C(jī)（**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實(shí)驗(yàn)室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認(rèn)可，并可以用于日本或韓國通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關(guān)檢測報告的，可以與我們聯(lián)系。
聯(lián)系人：鄒工
版本的清單（2021年12月24日版本）新增125種可安全用于食品接觸材料的物質(zhì)。具體修訂清單包括：
基礎(chǔ)聚合物（塑料）增加22種新物質(zhì)、刪除2個物質(zhì)，對20個物質(zhì)的名稱、CAS或特殊限制要求進(jìn)行了修訂。對1個物質(zhì)的可接觸食品類型進(jìn)行了修訂。
基礎(chǔ)聚合物（涂層）正清單增加55種新物質(zhì)、刪除1個物質(zhì)，對8個物質(zhì)的名稱、CAS或特殊限制要求進(jìn)行了修訂。
基礎(chǔ)聚合物（微量單體）增加2種新物質(zhì)。
添加劑正清單增加46種新物質(zhì)，對56個物質(zhì)的名稱或CAS進(jìn)行了修訂，62個物質(zhì)的使用限量或特殊限制要求進(jìn)行了修訂。另外添加劑正清單還預(yù)計(jì)對部分物質(zhì)進(jìn)行整合。
日本食品接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)
Specified in the Food Sanitation Law of JAPAN, the Specificationsand Standards for Foods, Food Additives, Part IⅢ Implements,Containers, and Packaging under Ministry of Health and WelfareNotification No. 370 (December 28, 1959).
The MHLW Notification No. 201 (March 31, 2006).
The MHL W Notification No. 416 (July 31, 2008).
The MHL W Notification No. 595 (December 28, 2012).
日本食品接觸材料測試項(xiàng)目
日本食品接觸材料檢測Japan Food Sanitation Law 370詳細(xì)介紹日本JFSL 370 Testing
Hyperform成核劑通常用來提高尺寸穩(wěn)定性，優(yōu)化生產(chǎn)效率，改善邊界性能和機(jī)械性能。該增強(qiáng)劑針對的特性對于美利肯來說是一種自然的技術(shù)延伸，對于聚烯烴配方商和生產(chǎn)商來說，HyperformHPR–83無疑是我們現(xiàn)有產(chǎn)品的有利補(bǔ)充。HyperformHPR–83集多種特性于一身，我們相信客戶將會發(fā)現(xiàn)HyperformHPR–83是當(dāng)今苛刻應(yīng)用要求下的聚烯烴增強(qiáng)劑?！弊鳛榘ǔ壋珊藙┰趦?nèi)的美利肯Hyperform添加劑家族的新成員，這款新增強(qiáng)劑是專門為滿足汽車和家電行業(yè)的需要而開發(fā)的。
HyGenticP：是一種玻璃纖維增強(qiáng)型模塑聚酰胺混合物，這種混合物特別適合生產(chǎn)設(shè)備的元器件。巴斯夫設(shè)備材料業(yè)務(wù)開發(fā)表示，所有HyGentic牌號的混合物都擁有十分出色的效果。巴斯夫擁有十分專業(yè)的設(shè)備服務(wù)團(tuán)隊(duì)，可以為客戶定制應(yīng)用導(dǎo)向的配方并且測試產(chǎn)品的效果。巴斯夫還有專門的微生物團(tuán)隊(duì)檢查所有配方的效果。Eichholz解釋道：“對有機(jī)和無機(jī)成分的選擇性組合增強(qiáng)了產(chǎn)品的協(xié)同效應(yīng)，并且提高了單個組件的效率。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測
聯(lián)系人：鄒工
