
食品接觸材料(Food ContactMaterial,以下簡(jiǎn)稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們?nèi)粘I钪须S處可見(jiàn)。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過(guò)工業(yè)加工而成,在實(shí)際使用時(shí),殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)向所接觸的食品發(fā)生遷移,從而污染食品,因此,F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高,****日益重視食品安全,食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運(yùn)輸過(guò)程中可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,近年來(lái),歐盟、美國(guó)、日本、都加大了對(duì)食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管,相繼出臺(tái)和更新了很多食品接觸材料(FCM)安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法,保障食品安全。
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日本勞動(dòng)厚生?。∕inistry of Health,Labor andWelfare)負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管,并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對(duì)食品接觸材料的要求,禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中,F(xiàn)CM又簡(jiǎn)稱UCP,根據(jù)與食品接觸的時(shí)間和功能不同,主要分為食品容器/包裝,和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放,且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械;容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品,在實(shí)際使用時(shí)保持原樣。
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日本食品安全法對(duì)FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生產(chǎn)商、銷售商)是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人;2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生;3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì),且可能影響人類健康的FCM制品;4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動(dòng)福利部(簡(jiǎn)稱MHLW)根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同,制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求,具體見(jiàn)下表

日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實(shí)施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》,對(duì)食品、容器和包裝定義、標(biāo)識(shí)、監(jiān)督計(jì)劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營(yíng)業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求,日本厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動(dòng)省發(fā)布了第370號(hào)公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》,其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類:
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(1)通用標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛的含量要求;食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過(guò)勞動(dòng)厚生省批準(zhǔn);以及對(duì)樹(shù)脂中增塑劑的限制;
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(2)類別標(biāo)準(zhǔn):塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn),其中涉及的塑料(合成樹(shù)脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種,各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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(3)特殊用途標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn),如加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝、清涼飲料水(用果汁作原料的除外)的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)(**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器)和銷售所使用的容器、為杯裝自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動(dòng)清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實(shí)驗(yàn)室可以做日本和韓國(guó)食品接觸材料的測(cè)試,出具的報(bào)告得到日本和韓國(guó)的認(rèn)可,并可以用于日本或韓國(guó)通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國(guó)的企業(yè)需要做相關(guān)檢測(cè)報(bào)告的,可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人:鄒工
日本食品接觸材料測(cè)試材料類型
1.Synthetic Resin(general standard)合成樹(shù)脂通用要求
2.Synthetic Resin made fromformaldehyde甲醛制成的合成樹(shù)脂(例如,密胺材料,脲醛樹(shù)脂,EVA等)
3.Polystyrene聚苯等(PS,ABS,GPPS,HIPS,AS,BS)
4.EVA樹(shù)脂
5.PE/OP聚/聚酯樹(shù)脂
6.PET樹(shù)脂
7.PP聚丙烯樹(shù)脂
8.PVC聚氯樹(shù)脂
9.Polyvinylidene Chloride(PVDC)聚偏氯樹(shù)脂
10.Polymethyl Methacrylate(PMMA)聚丙烯酸
11.Nylon(PA)尼龍
12. Polycarbonate (PC)
13.Phenolic,melamine and urea resins酚醛樹(shù)脂,密胺和尿素樹(shù)脂
14.Polylactic acid(**)聚乳酸
15.Rubber(except nursing utensils)橡膠制品(除護(hù)理用品)
16.Rubber(nursing utensils)橡膠制品(護(hù)理用品)
17.Metal cans [except those containing dried foods (except fats andoils and fatty foods)]金屬罐(包括盛放油脂和脂肪類食物的容器)
18.Metal(Tin for plating)金屬(鍍錫)
19.Metal used for manufacture or repair of apparatus and packagingcontainers 用于制造或修理包裝容器和的金屬
20.Solder used for manufacture or repair of apparatus and packagingcontainers用于制造或修理包裝容器和的焊錫
21.Glass,Ceramic, Enameled玻璃,陶瓷,搪瓷
日本食品接觸材料測(cè)試材料類型
1.Synthetic Resin(general standard)合成樹(shù)脂通用要求
2.Synthetic Resin made fromformaldehyde甲醛制成的合成樹(shù)脂(例如,密胺材料,脲醛樹(shù)脂,EVA等)
3.Polystyrene聚苯等(PS,ABS,GPPS,HIPS,AS,BS)
4.EVA樹(shù)脂
5.PE/OP聚/聚酯樹(shù)脂
6.PET樹(shù)脂
7.PP聚丙烯樹(shù)脂
8.PVC聚氯樹(shù)脂
9.Polyvinylidene Chloride(PVDC)聚偏氯樹(shù)脂
10.Polymethyl Methacrylate(PMMA)聚丙烯酸
11.Nylon(PA)尼龍
12. Polycarbonate (PC)
13.Phenolic,melamine and urea resins酚醛樹(shù)脂,密胺和尿素樹(shù)脂
14.Polylactic acid(**)聚乳酸
15.Rubber(except nursing utensils)橡膠制品(除護(hù)理用品)
16.Rubber(nursing utensils)橡膠制品(護(hù)理用品)
17.Metal cans [except those containing dried foods (except fats andoils and fatty foods)]金屬罐(包括盛放油脂和脂肪類食物的容器)
18.Metal(Tin for plating)金屬(鍍錫)
19.Metal used for manufacture or repair of apparatus and packagingcontainers 用于制造或修理包裝容器和的金屬
20.Solder used for manufacture or repair of apparatus and packagingcontainers用于制造或修理包裝容器和的焊錫
21.Glass,Ceramic, Enameled玻璃,陶瓷,搪瓷
PMM:聚丙烯酸酯,俗稱有機(jī)玻璃,耐室外老化,有極好的透光性,爆曬而不影響它的透明度,在光的加速老化24小時(shí)后仍可透過(guò)92%的太陽(yáng)光,室外十年仍有89%,紫外線達(dá)78.5%。機(jī)械強(qiáng)度較高,有一定的耐寒性,耐腐蝕,絕緣性能良好,尺寸穩(wěn)定,易于成型,質(zhì)較脆,易熔于有機(jī)溶劑,表面硬度不夠,易刮傷起毛。合適的塑料產(chǎn)品:有一定強(qiáng)度要求的透明結(jié)構(gòu)件。注塑性能:PMM:的吸濕率為.3%,注塑前必須進(jìn)行干燥,一般在8℃左右干燥2~4h;注塑時(shí)熔體溫度在24~27℃,模具溫度要控制在35~7℃。
”化工反應(yīng)過(guò)程強(qiáng)化技術(shù)項(xiàng)目”就是針對(duì)上述兩大類急需強(qiáng)化的共性反應(yīng)過(guò)程,通過(guò)材料技術(shù)與化工技術(shù)的集成,構(gòu)筑具有我國(guó)特色和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的化工反應(yīng)過(guò)程強(qiáng)化技術(shù)體系。化工過(guò)程強(qiáng)化技術(shù)是在實(shí)現(xiàn)既定生產(chǎn)目標(biāo)的前提下,通過(guò)大幅度減小生產(chǎn)設(shè)備尺寸,簡(jiǎn)化工藝流程,減少裝置數(shù)量,使工廠布局更加緊湊合理,單位能耗、廢料、副產(chǎn)品顯著減少。在已研究和發(fā)展的2多種化工反應(yīng)過(guò)程強(qiáng)化技術(shù)中,整體催化技術(shù)、超重力強(qiáng)化技術(shù)和過(guò)程耦合強(qiáng)化技術(shù)等,因具有明顯的平臺(tái)技術(shù)特征和很好的工業(yè)應(yīng)用前景,而備受化學(xué)和化工界的重視。
出口日本或韓國(guó)食品接觸材料檢測(cè)聯(lián)系人:鄒工