食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，F(xiàn)CM又簡稱UCP，根據(jù)與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人；2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標(biāo)識、監(jiān)督計劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求，日本厚生勞動省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類：
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（1）通用標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動厚生省批準(zhǔn)；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標(biāo)準(zhǔn)：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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（3）特殊用途標(biāo)準(zhǔn)：對于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn)，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動販?zhǔn)蹤C(jī)（**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認(rèn)可，并可以用于日本或韓國通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關(guān)檢測報告的，可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人：鄒工
食品接觸材料
食品接觸材料（Food ContactMaterial,以下簡稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
日本在《食品衛(wèi)生法》中規(guī)定，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有危害健康物質(zhì)的食品接觸材料及制品。
日本厚生勞動省MHLW370號令《食品及食品添加劑的規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)》，與2008年新修訂食品接觸材料的標(biāo)準(zhǔn)分為3類：一般標(biāo)準(zhǔn)、類別標(biāo)準(zhǔn)和用途標(biāo)準(zhǔn)。
◎一般標(biāo)準(zhǔn)：
規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛含量的要求。例如，規(guī)定馬口鐵中的鉛含量不得超過5%，其它金屬容器不得超過10%。
◎類別標(biāo)準(zhǔn)：
建立了金屬罐、玻璃、陶瓷、橡膠等類物質(zhì)的類別標(biāo)準(zhǔn)，此外還制定了13類聚合物的標(biāo)準(zhǔn)，包括PVC, PE, PP, PS, PET,PMMA, PC等。
◎用途標(biāo)準(zhǔn)：
對于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn)，如巴氏殺菌牛奶用包裝、街頭食品用包裝等出口食品接觸材料到日本符合這些項目要求，日本客戶可能會要求出口商提供檢測報告來說明符合性，這時需要委托三方檢測實驗室進(jìn)行檢測，出具檢測報告。
◎解決方案：
高準(zhǔn)檢測機(jī)構(gòu)致力于為客戶提供的以及的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)咨詢，提供創(chuàng)新的解決方案：檢驗|檢疫|測試|認(rèn)證|整體方案等幫助客戶在市場獲得成功。我們擁有的資質(zhì)，強(qiáng)大的技術(shù)力量，豐富的行業(yè)經(jīng)驗以及渠道、資源。
我們實驗室可以依據(jù)客戶、進(jìn)口商的要求，采用日本對于食品接觸材料的測試標(biāo)準(zhǔn)方法，對不同食品接觸材料進(jìn)行檢測測試，以此判斷產(chǎn)品是否符合日本《食品安全法》及其標(biāo)準(zhǔn)的要求。V：RI(Vacuum：ssistedResinlnfusion，簡稱真空輔助成型)技術(shù)是一種新型的復(fù)合材料低成本、高性能成型技術(shù)，近年來在領(lǐng)域受到廣泛的重視；基體樹脂是V：RI技術(shù)的基礎(chǔ)材料。目前國針對V：RI工藝開發(fā)了一系列基體樹脂，樹脂是其中重要品種。據(jù)樹脂行業(yè)協(xié)會專家介紹，以前適合V：RI工藝的高性能基體樹脂在國內(nèi)還是空白。為此，北京制造工程研究所自主開發(fā)了高性能V：RI工藝基體樹脂B：9912，分析測試結(jié)果表明：該樹脂具有良好的力學(xué)性能、耐熱性能和工藝性能，能夠滿足V：RI成型工藝要求，適合在航天領(lǐng)域中應(yīng)用。
Kalrez91：用于非晶/微晶硅電池膜沉積工藝。集成生產(chǎn)DPE集成了從聚合物開始的生產(chǎn)過程，以增強(qiáng)質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)。Kalrez彈性體部件是在獲得ISO9認(rèn)證的設(shè)施中生產(chǎn)的，可生產(chǎn)從傳統(tǒng)密封形狀和組合門封到客戶定制件，范圍廣泛的成品部件。產(chǎn)品在符合Class1標(biāo)準(zhǔn)的工作站里經(jīng)過特別清潔并使用雙層包裝，大大減少了被污染的可能性。為了確?？勺匪菪裕考a(chǎn)品都在有條形碼的袋子中獨立包裝。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測聯(lián)系人：鄒工