中性蛋白酶廠家電話
- 報價
- ￥240.00元每kg
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15512737321
- 微信號
- 15512737321
- 品牌
- 中性蛋白酶廠家
- 型號
- 中性蛋白酶生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)地
- 河北中性蛋白酶廠家
中性蛋白酶廠家,中性蛋白酶生產(chǎn)廠家,中性蛋白酶,中性蛋白酶添加量,中性蛋白酶標(biāo)準(zhǔn)
一、簡介
中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)培養(yǎng)發(fā)酵后采用生物技術(shù)精制而成、健康、安全、高效生物酶制劑,其分子量為35000-40000，屬于一種內(nèi)切酶
二、性狀
黃褐色或褐色粉末
三、用途
利用中性蛋白酶的酶促反應(yīng)，可把動植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白質(zhì)的有效吸收和利用，其水解液AN高，水解度 高，風(fēng)味佳，已廣泛用于生產(chǎn)調(diào)味品和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑
焙烤行業(yè)的應(yīng)用：
中性蛋白酶可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基酸，從而減弱面團(tuán)筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美觀的印花圖案。改善成品的光澤、使餅干斷面層次分明，結(jié)構(gòu)均勻一致，口感松爽酥脆。
啤酒工業(yè)：
添加中性蛋白酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮，特別對大麥，大豆等植物性蛋白作用效果明顯，用于啤酒生產(chǎn)，可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現(xiàn)象。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
中性蛋白酶廠家 , 中性蛋白酶生產(chǎn)廠家 , 中性蛋白酶 , 中性蛋白酶添加量
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物工程技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；生物制品、保健食品、化工產(chǎn)品（不含危毒品）、食品添加劑的銷售**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
河北鴻韜生物工程有限公司 經(jīng)銷批發(fā)化工原料（不含危險品），在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。河北鴻韜生物工程有限公司經(jīng)銷各種化工原料（不含危險品）品種齊全、價格合理。河北鴻韜生物工程有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保障產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。...