魔芋的品種-國產(chǎn)精品久久人妻無碼波多野結(jié)衣メイリン モデルコレクション メイ|天刀91本攻略視頻

全球魔芋品種繁多,但有些根莖組織粗糙,未形成為食用器管,多數(shù)則因為球莖含生物堿及其它有毒物質(zhì),毒性過於劇烈,難以加工去毒,而無食用價值,目前可供食用的僅有20種,其中有4個品種完全生長在我們中國,有7個品種主要生長在中國、泰國、緬甸、老撾、印度尼西亞、菲律賓、越南和日本等地, 魔芋的化學(xué)成分差異很大，依化學(xué)成分來分可分為三種類型：

• 葡甘聚糖型：其主要成分以葡甘聚糖為主，干物質(zhì)含量在50—60%之間，僅含有11—20%的少量淀粉存在。其代表品種有花魔芋和白魔芋等。
• 淀粉型:其主要成分以淀粉為主,干物質(zhì)含量約在40%以上,僅含有3-5%的少量葡甘聚糖存在,其代表品種有疣柄魔芋,甜魔芋和南蛇棒,等主產(chǎn)於非洲和印度等.
• 介于葡甘聚糖型和淀粉型的中間型:其主要成分葡甘聚糖干物質(zhì)含量33.7%,淀粉干物質(zhì)含量38.8%,其代表品種有攸樂魔芋和西盟魔芋兩個品種.

中國目前重要的幾個魔芋種植品種：

• 花魔芋(amorphophallus kochc k.koch)該品種分布於喜馬拉雅山地至泰國，越南，中國從南到北各分布區(qū)均有該品種，并傳至日本 , 為日本和中國的Zui重要栽培品種。其球莖干基葡甘聚糖含量在55%以上，Zui高可達60%，利用價值Zui高。植株各部均有毒，中醫(yī)可入藥，主治外科病。
• 白魔芋(amorphophallus albus p.y.liu et j.f.chen)白魔芋與滇魔芋(a.yunnanensis engl)相似，該品種為中國特有，分布於金沙江河各地區(qū)，主產(chǎn)于四川地區(qū)及云南北部，它具有加工質(zhì)量，其干基葡甘聚糖含量可達60% ，色澤潔白，質(zhì)量。
• 田陽魔芋(amorphophallus corrugatus n.e.brown(a.tianyangense p.y liu.et s.l.zhang))該品種似勐魔芋，但本品種果實成熟后呈現(xiàn)桔紅色，球莖內(nèi)切面為黃色，是中國栽培種中黃魔芋群中的重要品種，其葡甘聚糖干基含量近50%。
• 西盟魔芋(amorphophallus krausei engler)西盟魔芋似白魔芋，但植株比白魔芋高大，其不育雄花序能發(fā)出不愉快的沼氣味，該品種主要分布于云南，泰國及緬甸北部的原始常綠或落葉林的蔭蔽或開闊處常與竹混生在花崗巖成土或近溪流處，從低地到1500m高處均有分布。該種的桔黃色球莖含葡甘聚糖48.87%。品質(zhì)良好，為黃魔芋類型中的重要一員。
• 攸樂魔芋(amorphophallus yuloensis h.li)，攸樂魔芋為中國特有品種，似珠芽魔芋(a.bulbifer)，球莖內(nèi)部呈黃色，屬于黃魔芋類型中可供利用的品種。該種含葡甘聚糖33.65%，淀粉38.75%。
• 勐海魔芋(amorphophallus kachinensis engl.et genrm)，勐海魔芋主要分布在云南，泰國、緬甸北部及老撾等地，生長于石灰?guī)r茂密森林及1000-1500m高處地區(qū)，該品種似田陽魔芋。葡甘聚糖含量略低于田陽魔芋的葡甘聚糖含量。