冰酒的境界-國產(chǎn)精品一區(qū)在線麻豆メイリン モデルコレクション メ,

自冰酒以高端形象問世以來，得到不少的青睞，身價不菲。與此同時，市場上也出現(xiàn)了大量的仿冰酒。仿冰酒是以人工冷凍的冰葡萄制作的，其口感似乎也差強人意，相較于真正的冰酒，它是廉價的工業(yè)品，適合大眾消費，客觀來講，仿冰酒也有自己的市場位置。

不過，我還是希望大家去品嘗真正的冰酒。

冰酒的定義里，特別強調(diào)的是葡萄的自然冰凍，即只有在樹上冰凍后采摘的冰葡萄，才可以釀造真正的冰酒。

真正的冰酒，凝聚了勞動者的心血。為防葡萄不掉落、不鳥啄，果農(nóng)們需要精心呵護。之后經(jīng)歷嚴冬的煎熬，等葡萄在樹上冰凍后，他們需冒著嚴寒，打著電筒，凌晨時分采摘。太陽出來之前，冰葡萄要被倒入壓榨機，如此艱辛的勞作，才能保證冰酒品質(zhì)的純粹。

真正的冰酒是大自然的精華，它是有靈性的。一路走來，她知曉了四季的味道：春日花開，予以芬芳，夏日果香，予以馥郁。秋日傲霜，予以風骨。冬日冰雪，予以靈魂。細細品味，歲月如歌。所有的往事，似乎都在冰酒的記憶里。

真正的冰酒，體現(xiàn)了人與自然的和諧與統(tǒng)一。勞動者的夢想賦予她生命，完美而又尊貴。

也許，品味冰酒真的需要一種境界，曰為：冰酒的境界-國產(chǎn)精品一區(qū)在線麻豆メイリン モデルコレクション メ,。云惜認為，學會尊重周圍的人和事，追求品質(zhì)與卓越的過程，其實并不遙遠。

云惜冰酒，君所惜。

                                                                云中書 于2010年2月8日