石家莊市天燁食品科技有限公司，隆重推出Zui新技術研發(fā)成果——新型千頁豆腐生產(chǎn)技術。

該項技術的核心價值在于：

一、進一步提高了普通千頁豆腐的品質。選用天然原料，采用科學配方，運用先進工藝，使產(chǎn)品品質更加有利于人體健康；

二、進一步改善了普通千頁豆腐的口感。新型千頁豆腐高品質的質構，保證了其良好的彈脆、柔韌、細膩及其膨化、保水、保型等特性，很好的滿足了各方面的需要。同時，還特別適宜于千頁豆腐的再加工；

三、進一步提升了生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟效益。與普通千頁豆腐相比，新型千頁豆腐的生產(chǎn)成本可減少近2000元。僅以日產(chǎn)10噸的小微企業(yè)計算，每天就可增加利潤20000元，其年利潤增長額度將突破500萬元。

本技術已經(jīng)申請國家專利，現(xiàn)面向千頁豆腐生產(chǎn)企業(yè)轉讓實用技術。

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