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世間萬(wàn)般面，人事皆有緣

“ 民以食為天”，隨著食品逐漸回歸自然，傳統(tǒng)美食越來(lái)越受到人們的青睞。面條自古就是人們Zui常見的傳統(tǒng)食品，自古以來(lái)，就以品種多樣和雅俗共賞等特色而著稱于世。其實(shí)，這些充滿傳統(tǒng)特色的“面”都有著它美妙的傳說(shuō)。

陽(yáng)春面，漢族特色面食。又稱光面或清湯面，是指一種不加上任何菜肴配料而只有湯的面條，常見于中國(guó)江浙地區(qū)。煮這種面的面條一般沒有規(guī)限，細(xì)如龍須面或者粗如寬面均可使用。陽(yáng)春面的名稱起源于農(nóng)歷十月的別稱“小陽(yáng)春”。相傳由于這種面的價(jià)格是十分錢一碗，因此被冠以陽(yáng)春面的美名。一說(shuō)是因?yàn)橛须u蛋和蒜苗，雞蛋代表太陽(yáng)，蒜苗代表春天，所以冠以陽(yáng)春面。

而小編這里所說(shuō)的陽(yáng)春面卻非此陽(yáng)春面，而是陽(yáng)春非油炸面，富含膳食纖維，屬于功能型營(yíng)養(yǎng)面。 陽(yáng)春非油炸面起源于魯?shù)厥ト斯世锎筮\(yùn)河之畔的濟(jì)寧市，本著非油炸更健康的生產(chǎn)理念，成功研發(fā)出一系列功能型營(yíng)養(yǎng)面，其中陽(yáng)春紫薯面、陽(yáng)春海藻面、陽(yáng)春黑小麥面、膳食纖維面等非油炸系列，均是收到廣大消費(fèi)者的歡迎，就連小編也是時(shí)不時(shí)的來(lái)上幾碗，“小二，來(lái)碗陽(yáng)春面”這句古話似乎又重新開始叫響，我們也在此期盼著陽(yáng)春非油炸面走向全國(guó)，走向世界的一天。

光顧著說(shuō)這陽(yáng)春非油炸面了。卻不曾想耽誤了廣大讀者的時(shí)間，下面我就為大家再講幾種面，以及在它們身上發(fā)生的一段段“與面其緣”。

《周武王與“龍肉”臊子面》。相傳周武王伐商時(shí)在歧山遇到像“龍”的怪獸。殺了怪獸，為了鼓舞士氣，決定每人分吃怪獸肉。但是人太多，不夠分就煮湯每人分喝一碗，感到很好喝。這也是歧山臊子面的雛形。

《苦中作樂的發(fā)財(cái)面》?？嘀凶鳂肥瞧矫竦囊环N解脫方式，這種解脫有時(shí)也富有創(chuàng)造性。古時(shí)候，有一對(duì)夫婦為過年沒有麥面招待親朋發(fā)愁，無(wú)奈只好用麥面裹著高梁面做成面條。出乎意料的是，親朋好友吃完后都說(shuō)味道很好，并一再追問是什么面，“金銀面”，瞧他們多有想像力！結(jié)果金銀面的做法被很多人沿用，而所推出的新品種發(fā)財(cái)面以后，也真正發(fā)了財(cái)。

《西伯侯與掛面》。炎夏一場(chǎng)大雨后，西伯侯夢(mèng)見一只背長(zhǎng)雙翅的斑斕猛虎向自己撲來(lái)，驚醒后立即占卜。為了表示對(duì)上天的敬重，他吩咐夫人洗手和面，搓成50根面條代替，用來(lái)演卦。西伯侯發(fā)現(xiàn)懸掛的面條漸漸拉長(zhǎng)變細(xì)，而且表示陽(yáng)爻的中間皆實(shí)，對(duì)推演結(jié)果非常滿意。不久，他按照演掛的指引，尋訪到了姜子牙。從此，陜西面食中又產(chǎn)生了一朵奇葩—掛面。

《唐高宗與長(zhǎng)壽面》。唐高宗避暑九城宮，途中見一人家過壽，便自稱商人前去賀壽，順便了解民情。進(jìn)屋見一老者衣著整齊，精神矍鑠，80多歲，以為是壽星，老者解釋道：“壽星是她的婆婆，已經(jīng)101歲了?！备咦趩柪蠅坌怯泻伍L(zhǎng)壽秘訣，她朗聲答道：“粗茶淡飯，白水細(xì)面?！备咦趪@道：“細(xì)面乃長(zhǎng)壽面也?！笔恬{李淳風(fēng)暗記高宗的話，隨即安排在長(zhǎng)安開了一家長(zhǎng)壽面館，因此長(zhǎng)壽面很快流行起來(lái)。

《情侶面》。在陜西很多農(nóng)村的婚宴中，人們給新郎和新娘上面的時(shí)侯，故意搭配不同種類的面條，如寬面和細(xì)面，寓新郎心胸寬廣，新娘細(xì)致節(jié)儉；高梁與綠面搭配，寓意紅男綠女，恩愛長(zhǎng)久；白面與綠面搭配，寓意一清二白，堂堂正正做人等等，故名—情侶面。 

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加盟優(yōu)勢(shì)：

一、非油炸 原始石磨工藝（手工盤制、三醒三蒸、口感清爽）

1.低油，保留更多營(yíng)養(yǎng)，原滋原味更容易消化。

2.采用原始石磨工藝，使得營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞，保留了小麥的原香，口感更好。

3.采用獨(dú)特的三醒三蒸的手工盤制方法，不添加任何添加劑，口感更獨(dú)特。 

二、速食 快熟面（節(jié)約時(shí)間、方便易熟、美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)）

1.沸水煮一分鐘即可食用，入口清爽。

2.優(yōu)質(zhì)原料、營(yíng)養(yǎng)健康，筋道、吞咽時(shí)順滑，更適合上班族人群。

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