當(dāng)一條鮮活的鱈魚從遙遠(yuǎn)的阿拉斯加來(lái)到中國(guó)百姓的餐桌，其豐富的營(yíng)養(yǎng)是否始終如一是不少人心中的疑問(wèn)，這也是東霖股份一直以來(lái)所不懈堅(jiān)持并追尋的目標(biāo)，讓大洋營(yíng)養(yǎng)食品成為引領(lǐng)現(xiàn)代人生活的健康食尚。

眾所周知，大洋食品含有豐富的蛋白質(zhì)，非常容易腐敗變質(zhì)。要怎么才能讓深海的營(yíng)養(yǎng)美味保持新鮮和健康呢？東霖股份原材料采購(gòu)部的負(fù)責(zé)人給了我們答案。他介紹說(shuō)，東霖股份原材料的全球采購(gòu)戰(zhàn)略已經(jīng)堅(jiān)持了10年，從世界各大漁場(chǎng)深海捕撈到的海產(chǎn)品，要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格而規(guī)范的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)，運(yùn)送到我們的加工車間，Zui終來(lái)到商場(chǎng)供消費(fèi)者們選購(gòu)。東霖股份在行業(yè)率先通過(guò)iso9001、haccp、brc等質(zhì)量管理體系認(rèn)證。按照體系化的科學(xué)管理規(guī)范，將每個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)做到位，才得以確保讓一條阿拉斯拉加深海的鱈魚來(lái)到中國(guó)餐桌后依然新鮮營(yíng)養(yǎng)。

從原材料產(chǎn)地到加工運(yùn)輸，從環(huán)境到水體質(zhì)量，每一細(xì)節(jié)都決定著Zui終消費(fèi)者購(gòu)買到的食品是否健康安全。東霖股份質(zhì)檢部的負(fù)責(zé)人認(rèn)為影響產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)節(jié)非常多，只有做到每個(gè)細(xì)節(jié)可控、可檢、可追溯，才是做到對(duì)消費(fèi)者健康的真正負(fù)責(zé)任。東霖股份在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面建立了全程可回溯體系，從原材料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)郊庸z驗(yàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都建立了系統(tǒng)化的全程記錄。守住每個(gè)細(xì)節(jié)就守住了成品的質(zhì)量，守住了每個(gè)選擇東霖股份產(chǎn)品客戶的健康。

一位食品行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士表示，食品行業(yè)比起其他行業(yè)來(lái)說(shuō)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守更不容易。談到大洋食品，這位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為東霖股份在堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)方面的做法堪稱行業(yè)的表率，不愧為行業(yè)龍頭企業(yè)。東霖股份企業(yè)發(fā)展部負(fù)責(zé)人談及堅(jiān)持品質(zhì)時(shí)認(rèn)為，東霖產(chǎn)品的品質(zhì)保障得益于三個(gè)堅(jiān)持：其一是堅(jiān)持原材料全球采購(gòu)戰(zhàn)略；其二堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行iso標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系；其三是堅(jiān)持“大洋營(yíng)養(yǎng)速遞”品牌理念并以東霖人的良心和責(zé)任履職。

的確，這三個(gè)堅(jiān)持讓東霖股份走過(guò)了從起步到快速發(fā)展的十年，為東霖股份成為大洋營(yíng)養(yǎng)專業(yè)品牌，夯實(shí)了品牌基礎(chǔ)，讓源自世界漁場(chǎng)的大洋美味跨越重洋，速遞到尋常百姓家，領(lǐng)導(dǎo)新興的健康食尚。

 

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