安徽酒廠貼牌定制酒
當(dāng)取出的酒醅具有香甜酒味時，即可入窖發(fā)酵。入窖發(fā)酵堆集后的生沙酒醅經(jīng)拌勻，并在翻拌時加入次品酒2.6％左右。然后入窖，待發(fā)酵窖加滿后，用木板輕輕壓平醅面，并撒上一薄層稻殼，Zui后用泥封窖4cm左右，發(fā)酵30~33天，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間?！庀憔粕a(chǎn)工藝傳承至今，總體分為三大類型：濃香清蒸清燒工藝、濃香混蒸混燒原窖工藝、混蒸混燒大跑窖工藝。
關(guān)鍵詞
安徽酒廠貼牌定制酒
更新時間
亳州市明煌酒業(yè)有限責(zé)任公司已認(rèn)證
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91341602MA2UJQ6Q3J
- 成立日期
- 2003年03月01日
- 法定代表人
- 孫明輝
- 注冊資本
- 50
主營產(chǎn)品
白酒代加工，白酒貼牌定制，濃香型白酒批發(fā)，純糧白酒定制
經(jīng)營范圍
白酒生產(chǎn)、銷售。
公司簡介
安徽亳州市豫皖酒業(yè)有限公司座落在魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng)，也是中國著名的白酒之鄉(xiāng)------亳州市古井鎮(zhèn)。地處大京九鐵路沿線，自古以來、人杰地靈、物華天寶、資源豐富。 公司隆重推出的“魏獻(xiàn)坊”年份原漿酒，通過“擇層取醅”、“擇時摘酒”等傳統(tǒng)技術(shù)，得到精華的原漿美酒，再放入地下酒庫經(jīng)陶壇洞藏一定年限，使其自然老熟。其以色澤清透，口感柔順，香味自然，回味甘美，醇和怡人的特征，獲得了廣大消費(fèi)者的好評和厚愛。 公司本著“質(zhì)量是生命...