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【原料】面粉500克,鹽5克,豬大油些許。
【做法】
1.燙水至80度,活一多半面粉,注意要柔軟的感覺(jué);
2.面稍微涼,兌涼水活剩下的面;關(guān)鍵一定要柔軟(此處應(yīng)注意),醒面20分鐘;
3.面板鋪開,把面攤勻成3-4毫米厚,把豬大油、鹽依次均勻的刷在面皮上;
4.把面皮從一端開始卷起,搓成直徑4-6公分的面卷,然后從兩端開始,相反方向,對(duì)卷,卷到中央,疊放起來(lái),印度飛餅機(jī)廠家,均勻的攤至5-8毫米厚度。
5.鐵鍋放少量油,燒熱,把餅放進(jìn)鍋里,慢火,反復(fù),直至熟透,起鍋即可。
【注意】此做法經(jīng)驗(yàn)的成分非常大,印度飛餅機(jī)定制,因此想表述很清楚也很難,湊合看吧,多練習(xí)會(huì)成功的。做出的千層餅,一定要外皮酥,壤多,味道香。
1.用戶木箱取出烤餅爐后,檢查各部件在運(yùn)輸途中有無(wú)損害,如有問(wèn)題排除后方可使用。
2.產(chǎn)品不得靠近木質(zhì)墻壁,地板桌面,周圍不得放置燃油品,室內(nèi)需有排煙通風(fēng)設(shè)施,
3.燃?xì)夤薇仨毎惭b上隨機(jī)配置的家用低壓減壓閥,放置里烤爐1.5~2米位置,用燃?xì)廛浌芎兔簹膺M(jìn)氣口可靠連接,并用夾件固定軟管兩頭。
4.電源的連接應(yīng)由電氣專業(yè)人員經(jīng)行,供電電壓與標(biāo)牌額定電壓一致。
接通電源,印度飛餅機(jī),打開液化氣鋼瓶角閥;接通電源開關(guān)至ON位,上下溫控儀分別設(shè)定到所需溫度接通上溫開關(guān)至ON位,上溫加溫;安通下溫開關(guān)至ON位,下溫進(jìn)入自動(dòng)點(diǎn)火加溫程序,每次點(diǎn)火動(dòng)作可持續(xù)6~8秒種,如果這段時(shí)間沒(méi)有點(diǎn)著火,蜂蜜器會(huì)發(fā)出蜂鳴聲,爐內(nèi)電磁閥會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,防止燃?xì)庑孤叮霈F(xiàn)此情況時(shí),印度飛餅機(jī)報(bào)價(jià),用戶可將下火加溫開關(guān)從開一次使點(diǎn)火燃燒加溫,若連續(xù)三次點(diǎn)火不成功,必須查明原因,方可再進(jìn)行點(diǎn)火。溫度若溫度降至所設(shè)定溫度時(shí),即會(huì)自動(dòng)加溫。
華夫爐,雞蛋仔機(jī),班戟爐,壓板扒爐等等
廚房設(shè)備及廚房用品批發(fā);家用電器批發(fā)等等
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