煙富10號蘋果是從普通紅富士蘋果之中選育出來的蘋果品種，山東地區(qū)陽歷10月上旬成熟，平均單果重245－314克；果實(shí)圓至長圓形，果形端正；樹冠上下、內(nèi)外著色均好，片紅，全紅果比例78－80％，色澤濃紅艷麗，光澤美觀；果肉淡黃色，肉質(zhì)爽脆，汁液多，風(fēng)味香甜；該品種10月下旬成熟，結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)。套紙袋的果實(shí)摘袋后5－7天即達(dá)滿紅，比其它富士品種有明顯的著色優(yōu)勢。

蘋果苗種植技術(shù)

氣溫要求

山東、河北、山西、陜西氣溫適于蘋果栽培，冬季低溫一般不致造成蘋果樹體的凍害，但在蘋果秋季旺長的果園，冬季有抽條、凍花現(xiàn)象；樹體衰弱時，冬季嚴(yán)寒可致次年腐爛病加重。冬季花芽易發(fā)生凍害的果園，修剪宜延遲到春季。河南、山東及河北省的南部地區(qū)，年平均氣溫較高，生長期較長，枝條生長量大，有旺長而不能適時成花結(jié)果現(xiàn)象。栽植時，株行距宜大，修剪上要適度控制旺長。

降水要求

按蘋果需要，年降雨量500～600毫米即可保證蘋果樹正常生長結(jié)果。但在華北條件下，雨量的月份分布不均衡，常有春旱、秋旱，所以必須考慮灌溉。豐產(chǎn)園，都是有灌水條件的果園。各地積累的經(jīng)驗(yàn)是，花前、新梢速長期、秋季果實(shí)速長期和采后恢復(fù)期灌水和夏季排水是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

光照要求

蘋果在果樹中是需光量中等的樹種，光照充足才能保證蘋果正常生長結(jié)果。華北各地的日照時數(shù)可以滿足蘋果生長發(fā)育的需要，密植園因枝葉量過多，果樹相互遮蔭，也有光照不足的問題。整形修剪的作用之一，就是使樹冠各個部位獲得良好的光照條件。尤其要改善密植園、郁閉園、陰坡園和樹冠內(nèi)膛的光照條件，保證其光照充足。所以有調(diào)查研究認(rèn)為，樹冠中下部的光照強(qiáng)度以不低于自然光照強(qiáng)度的20～30％為宜。

風(fēng)力要求

風(fēng)對蘋果樹有利也有弊。2～3級微風(fēng)，有利于果園空氣流通，增強(qiáng)光合作用，減輕病害發(fā)生；有利于有益昆蟲活動，提高授粉效果。但大風(fēng)能吹落果實(shí)，使樹冠偏斜、不開張。修剪時留芽、開張枝條角度，要注意風(fēng)向。

土壤要求

蘋果樹需要一定的土層厚度，要排水良好，富含有機(jī)質(zhì)，微酸性到中性土壤。粘土通氣不良，表土下有膠泥層，山地土層厚度低于60厘米，河灘地有粗大礫石層，重鹽堿地，除氮、磷、鉀大量元素及供水條件差以外，還易出現(xiàn)微量元素鐵、硼、鋅缺乏癥，使果樹發(fā)育不良。在這種土壤條件下，不能指靠整形修剪來改變蘋果樹的生長發(fā)育狀況。要適地種植并深翻、壓土、壓沙、增施有機(jī)肥，改良土壤，才能使蘋果樹良好的生長發(fā)育，并發(fā)揮整形修剪的作用。