為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營許可活動，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理，保障公眾食品安全，2015年8月26日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會議審議通過《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》。8月31日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉簽署6號令和7號令，兩局令于2015年10月1日起施行。

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可是通過事先審查方式提高食品安全保障水平的重要預(yù)防性措施。根據(jù)十八屆三中、四中全會和政府職能轉(zhuǎn)變的精神，按照確保食品安全、簡政放權(quán)、簡化審批手續(xù)、提高審批效率的要求，國家食品藥品監(jiān)督管理總局堅持科學(xué)立法和民主立法，SC生產(chǎn)許可證代辦，結(jié)合基層監(jiān)管需求和社會反映意見，吸收借鑒國內(nèi)外有益經(jīng)驗，著力許可工作重點難點問題，經(jīng)廣泛調(diào)研、多次論證，SC生產(chǎn)許可證，形成《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》。

食品消費答應(yīng)證丟失、損壞的，SC生產(chǎn)許可證機構(gòu)，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)視管理部門申請補辦，并提交下列資料：

　?。ㄒ唬┦称废M答應(yīng)證補辦申請書；

　?。ǘ┦称废M答應(yīng)證丟失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上中央食品藥品監(jiān)視管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上登載丟失公告的資料；食品消費答應(yīng)證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品消費答應(yīng)證原件。

　　資料契合請求的，縣級以上中央食品藥品監(jiān)視管理部門應(yīng)當(dāng)在受理后20個工作日內(nèi)予以補發(fā)。

食品質(zhì)量安全認(rèn)證（SC食品認(rèn)證）正式實施，未獲得食品SC食品認(rèn)證的大米、

食用植物油、小麥粉、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、方便面、

餅干、罐頭食品、冷凍食品、速凍面米食品、膨化食品、調(diào)味品（味

精和糖）15類食品將禁止在市場上銷售。

目前，國家質(zhì)檢總局已決定把納入食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度進行監(jiān)

管理，正在擬訂實施方案。方案出臺后，從事以上15類食品生產(chǎn)的企

業(yè)必須取得食品生產(chǎn)許可證。在獲得食品生產(chǎn)證后，其生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)出廠檢驗合格且在銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS標(biāo)志）后才能出廠銷售。

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