四川冒菜培訓(xùn) 冒菜培訓(xùn)班-國(guó)產(chǎn)精品wwwcom976con,被舍友完成遺愿后發(fā)現(xiàn)是誤診了メイリン モデルコレクション メ

我們的培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作!

冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類(lèi)似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。

培訓(xùn)內(nèi)容

禽肉類(lèi)：撒尿牛丸 ，豬肉丸 ，骨肉相連 ，冒雞胗 ，冒雞柳 ，冒肉片 ，冒火腿 ，火腿腸 ，冒肥腸 ，冒鳥(niǎo)蛋 ，冒肚片 ，冒豬血，冒肉丸 ，冒毛肚 ，冒香腸 ，冒鴨胗 ，冒雞翅 ，冒鴨腸等

水產(chǎn)品類(lèi)：冒魚(yú)片 ，冒魚(yú)泡 ，冒蟹棒 ，冒魚(yú)丸 ，冒海帶 ，冒魷魚(yú) ，冒墨魚(yú) ，冒青蝦等

素菜類(lèi)：冒蔬菜類(lèi) ，冒豆制品類(lèi) ，冒干菜類(lèi) ，冒菌菇類(lèi)等

培訓(xùn)課程 

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解 

3.原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 

4.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧 

6.原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校，一直靠著味道獨(dú)特的名聲招生12年之久，學(xué)員遍布全國(guó)各地、成功的學(xué)員也是比比皆是，尤其服務(wù)周到，、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際，每一位學(xué)員抱著希望而來(lái)，帶著滿(mǎn)意成果而歸。我們將傾我所有，盡我所能，幫你成功，實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)