長沙羊肉火鍋培訓(xùn) 長沙羊湯火鍋培訓(xùn)-99國內(nèi)偷撳國產(chǎn)精品人妻メイリン モデルコレクション メイ|午夜精品人妻無碼一區(qū)二區(qū)三區(qū)

羊肉火鍋培訓(xùn)內(nèi)容】

1、羊肉火鍋原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

2、羊肉火鍋制作方法和流程。

3、實踐學(xué)習(xí)羊肉火鍋制作工藝及流程。

4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。

【羊肉火鍋培訓(xùn)課程安排】

理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實操示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1、老師備原材料，旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師品嘗并指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【羊肉火鍋培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間，零基礎(chǔ)學(xué)得會，學(xué)會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

 紅星鵬飛餐飲特色菜系列： 

@瀏陽蒸菜培訓(xùn)

@諸葛烤魚，又名（烤魚火鍋）

@麻辣香鍋，香鍋培訓(xùn)

@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)

@重慶火鍋培訓(xùn)

@香辣跳跳娃，常德腸子館，虎皮扣肉，油爆蟹，冰鎮(zhèn)花螺，香辣花甲，村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸，姜辣蛇、、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉，粉蒸肉，臘味合蒸，秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊）.

-長沙紅星鵬飛小吃餐飲培訓(xùn)中心火鍋品種： 

鱔魚火鍋、帶皮狗肉火鍋、傳統(tǒng)毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋、土豆鴨火鍋、酸菜魚火鍋、胖魚頭火鍋、三鮮火鍋、海鮮火鍋、甲魚火鍋、鯽魚火鍋、泥鰍火鍋、魚頭魚籽火鍋、牛肉丸子火鍋、菌類火鍋、雞火鍋、羊肉火鍋、烏雞白鳳鍋、石鍋魚、重慶烤魚火鍋、家常火鍋、特色排骨火鍋、雙味魚火鍋、清湯火鍋、鴛鴦火鍋、、等 

培訓(xùn)內(nèi)容狗肉火鍋 、一魚三吃特色火鍋 、魚頭魚丸火鍋、魚頭雙丸火鍋 、牛肉火鍋 、羊肉火鍋 、重慶燒雞公火鍋 、酸菜魚火鍋原湯火鍋 、重油火鍋 、麻辣火鍋、牛雜火鍋等