近年來(lái)，在茅臺(tái)品牌的帶動(dòng)和引領(lǐng)下，消費(fèi)者對(duì)醬香型白酒“喝出健康來(lái)”的綠色健康理念的不斷認(rèn)可，對(duì)貴州醬香型白酒的口味逐漸被消費(fèi)者接受，全國(guó)醬香型白酒發(fā)展趨勢(shì)和環(huán)境越來(lái)越好的重要表現(xiàn)，特別是要著眼于質(zhì)量文化、健康文化、營(yíng)銷文化、品酒文化的宣傳。2019年貴州省春季工作會(huì)議上，貴州省酒協(xié)特別提出，堅(jiān)決維護(hù)仁懷醬酒的全面形象，杜絕醬酒市場(chǎng)的亂象發(fā)生，全力打造醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的12987釀造工藝執(zhí)行，取締核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)一系列的不合格醬酒產(chǎn)品，不允許核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出一瓶品質(zhì)不合格的酒，真正實(shí)現(xiàn)中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的純醬酒生產(chǎn)基地，為響應(yīng)號(hào)召，我公司堅(jiān)決擁護(hù)和完全執(zhí)行工作安排，做好醬酒文化的擁護(hù)者和傳承者。
   如今的白酒市場(chǎng)，基本屬于“茅五劍”為代表的大型酒企的天下，論香型，也基本被濃香型、清香型和醬香型白酒所占領(lǐng)，那么，當(dāng)下的白酒市場(chǎng)，到底是品牌至上還是品質(zhì)為本？
    　　在普通情況下，淡季對(duì)利潤(rùn)較高的高檔白酒影響不大，因此開(kāi)發(fā)高檔品牌白酒，搶奪淡季市場(chǎng)，把消費(fèi)特種白酒引導(dǎo)為時(shí)尚潮流，更加具有重要的意。