不論是富翁還是平民，都不能抵擋小吃的，美味的小吃是所有人的愛！正是因為這樣，小吃市場才會火爆，小吃經(jīng)營才會有市場。如今想要投資小吃項目的朋友非常多，小編就帶領大家一起分析一下這個行業(yè)。近年來，隨著人口的流動，這些風味小吃加盟也走向了。民以食為天。別看這些小吃店規(guī)模不大，顧客卻不少。投資小吃行業(yè)怎么樣？一些市民吃慣了大魚，偶爾吃吃這些各具風味的特色小吃，也別有一番滋味。對比大吃，2009年小吃占到餐飲總額的10-15%，也就是說，其經(jīng)售額在1000億左右。而就業(yè)人數(shù)卻占到餐飲總?cè)藬?shù)20%以上，其發(fā)展態(tài)勢甚至比大吃更快。

油炸食品在我國飲食行業(yè)中，通常被稱為白案，它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣，它既是人們生活中不可缺少的主食，又是人們調(diào)劑口味的補充食品。在我們的日常生活中，經(jīng)常見到、吃到的油炸食品、煎制食品可以說是豐富多彩，應有盡有了。

食為天聯(lián) 系人：唐老師

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優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人優(yōu)惠盡在咨詢哦！

單位地址：長沙天心區(qū)劉家沖南路599號碧水春城碧桂園3期17棟三樓曾氏食為天美食培訓

鄭重承諾：學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

具體培訓內(nèi)容：

一、原材料的認識和應選用； 

二、各種食材的腌制方法； 

三、原油下炸鍋的處理方法； 

四、“黃金脆皮”的配制方法； 

五、秘制干撒料的配比秘方及操作程序?qū)嵅伲?nbsp;

六、所需配菜的處理方法與技巧實操； 

七、原料和配料的保鮮方法； 

八、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧； 

九、炸爐、恒溫箱等設備的認識和使用； 

十、油炸全流程及技巧實操；

我們的項目是可以先考察，直到您滿意后，再決定報名。我們培訓中心如果沒有過硬的技術力量是不敢這樣承諾的，目的是讓學員看的到、摸得著、嘗得到產(chǎn)品，報名后學習更踏實、放心。

培訓種類：

油炸系列,1.炸牛排 2.炸雞腿 3.炸雞翅 4.炸棒棒雞 5.炸里嵴肉 6.無骨香雞柳 7.炸香蕉 8.炸酥香雞骨9.炸香辣羊肉串 10.炸五香豆腐片 11.炸土豆片 12.炸排骨 13.炸雞肉串 14.小饅頭 15.脆皮炸香蕉串16.炸薯條（牛肉味，雞肉

味，五香味、孜然味、海鮮味、麻辣味）

長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務平臺；主要以特色小吃培訓、食品技術研發(fā)、餐飲項目加盟的綜合性餐飲開店培訓平臺；先后被授予“中國餐飲誠信·服務示范單位”；旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評為“中國餐飲行業(yè)特色加盟品牌”；其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號，并授予“國家職業(yè)技能鑒定考評員”資格；曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎；自2009年創(chuàng)立以來，秉著對餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念，不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術服務支持；多年來，不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認可，其成功得到我公司技術培訓支持學員數(shù)量高達上萬；