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丑梨

形狀：不規(guī)則扁圓形

色澤：綠黃色

果重：平均單果重230g,大果重600g

果肉：白色

可溶固形物：8.99%

儲(chǔ)藏：耐儲(chǔ)存

口感：糯甜，汁多

果核：特別小像一條線一樣

丑梨的果實(shí)很大，看起來(lái)像個(gè)葫蘆一樣，果皮和一般的梨一樣都是黃綠色的，只不過(guò)表皮比一般的梨要坑坑洼洼的，所以被稱之為丑梨。它的優(yōu)點(diǎn)在于梨肉細(xì)膩，一般的梨吃起來(lái)有點(diǎn)水扎扎，但是丑梨則不同，它的果肉又細(xì)膩又多汁，關(guān)鍵是基本沒(méi)有梨核，還比別的梨耐儲(chǔ)藏。

要想種出好吃的丑梨，首先你要有個(gè)面積足夠的果園，丑梨在三月底可以栽植，栽植前為了讓土質(zhì)改善，果農(nóng)X適合多在土壤里摻雜一些樹(shù)葉和麥秸稈這類有機(jī)農(nóng)用廢料，這類東西雖然在農(nóng)村很多人眼里屬于垃圾，但是對(duì)改善土質(zhì)卻有著神奇的作用，然后再深翻園區(qū)土壤施有機(jī)肥和復(fù)合肥，澆水后就可以按照一定密植距離進(jìn)行栽培了。

丑梨授粉是一個(gè)非常關(guān)鍵的事，丑梨長(zhǎng)得好不好就看授粉這一步驟了，因?yàn)槌罄娴幕ú皇呛苁苊鄯錃g迎，所以在給丑梨授粉的時(shí)候?yàn)榱吮ＷC坐果率還是選擇人工授粉比較好，授粉的時(shí)間要在白天的時(shí)候進(jìn)行，授粉配方是粉液配比上尿素和硼砂加白糖跟花粉這五類東西，缺一不可。

等丑梨長(zhǎng)出來(lái)梨花的時(shí)候要給果樹(shù)梳理花朵，不要以為梨花開(kāi)的越多就越好，開(kāi)花不一定就能結(jié)出來(lái)果子，多開(kāi)花就會(huì)多流失養(yǎng)分，所以一定要控制丑梨開(kāi)花的數(shù)量，每個(gè)梨花旁邊有兩三朵梨花就行了，看到不是向上長(zhǎng)的果實(shí)要今早摘取，還有一些看起來(lái)就長(zhǎng)不大的畸形果也要及時(shí)摘取。

施肥的時(shí)候要多以農(nóng)家肥為主，丑梨之所以沙田并且汁水多，跟肥料里充足的有機(jī)物質(zhì)有直接的聯(lián)系，而肥料里也只有農(nóng)家肥具有完整的肥料分子，梨樹(shù)在栽種的時(shí)候大量施肥，每一年采摘后還要大量施肥，果樹(shù)的樹(shù)齡越大也就需要的肥水越多。其他的地方其實(shí)和種植一般的梨樹(shù)沒(méi)什么區(qū)別了，有興趣種植網(wǎng)紅丑梨的果農(nóng)們可以嘗試一下。

丑梨雖丑但能得到消費(fèi)者認(rèn)可，主要還是口感不錯(cuò)。它表皮疙疙瘩瘩，但是他疙瘩的地方一點(diǎn)石細(xì)胞也沒(méi)有，石細(xì)胞就是吃起來(lái)比較渣的那個(gè)意思，就是平常說(shuō)的渣牙。它無(wú)論是表皮還是其他地方都沒(méi)有，果肉都是非常細(xì)膩。它只有中間這一條線，可食用率能超過(guò)90%。為了讓消費(fèi)者吃到口感更好的丑梨，一般在采收過(guò)后都會(huì)把它搬進(jìn)冷庫(kù)。
這也是丑梨獨(dú)有的特點(diǎn)。丑梨如果說(shuō)是打一下冷的話，在經(jīng)過(guò)五天的運(yùn)輸?shù)綍r(shí)間到這個(gè)市場(chǎng)去的時(shí)間，口感正好。如果說(shuō)是不打冷的話，它就是這個(gè)糖分的轉(zhuǎn)換達(dá)不到效果。

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