休閑食品 (leisurefood)其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。貼切的解釋是吃得玩的食品．主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質的需求不斷增長。

在各種休閑食品中，一半以上的家庭曾經(jīng)購買膨化食品，其次是餅干類食品。除此之外，口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。

隨著休閑食品種類越來越豐富，休閑食品正在逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍淦?。隨著的不斷放寬，越來越多的國際休閑食品品牌正逐步進入中國市場。伴隨消費升級，我國休閑食品市場也呈現(xiàn)出由低端向高端發(fā)展的態(tài)勢，整個食品體系逐步得到完善。2007-2011年，我國休閑食品總產(chǎn)值逐年上升，從2007年的20058.13億元增至2011年的61185.20億元，增長幅度較大。

第二十四屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領先的貿(mào)易展覽。在中國餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2019年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到18萬平方米，到場觀眾133,751位，較上屆增長13%，參展廠商共計3,500家，打破往屆展會各項記錄。

展望2020年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴大展示規(guī)模，達到前所未有的20萬平方米。展會期間各大高端展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動將吸引來自全球各地的海量專業(yè)觀眾齊聚一堂，屆時現(xiàn)場將會迸發(fā)出無限的生機與活力！

參展聯(lián)系 吳妮娜  （同微信）