便利店為啥擺滿了性價(jià)比很差的小包裝?

一般來(lái)說(shuō)，大包裝食品更加劃算。比如在大賣場(chǎng)我們經(jīng)常會(huì)看到“家庭超值分享裝”、“買三送二”這樣的促銷包裝，總之賣的越多越好，買到就是賺到。但在便利店就比較少看到。

便利店的流行趨勢(shì)是：賣小包裝食品。妙芙，一只一只賣。3+2夾心餅干，兩片兩片賣。

一方面，是受限于 陳列 空間，貨架位置對(duì)便利店來(lái)說(shuō)實(shí)在是太貴的東西。

另一方面，便利店的消費(fèi)人群對(duì)價(jià)格不敏感，不會(huì)在意幾塊幾毛的差價(jià)，超市新店開(kāi)業(yè)，對(duì)這部分人群來(lái)說(shuō)，吃下一整條奧利奧反而會(huì)是更有壓力的事情。

以毗鄰商務(wù)樓的全家K11店為例，白領(lǐng)等商務(wù)人士是便利店的主要消費(fèi)人群。兩片餅干配一杯咖啡，恰好就是一頓下午茶。

配合消費(fèi)者“少食多餐”的生活理念，全家在去年秋冬推出了壽司散賣服務(wù)。消費(fèi)者可以一只一只地挑選，自行搭配不同口味的壽司，買滿四只可用盒子打包。

武漢金中偉業(yè)商業(yè)咨詢顧問(wèn)有限公司主要致力于購(gòu)物中心、大賣場(chǎng)、標(biāo)超、社區(qū)店、便利店、水果店等專業(yè)店的基層至高層人員培訓(xùn)及新店開(kāi)業(yè)、舊店升級(jí)改造、企業(yè)總部體系搭建、流程再造、樣板店打造；專注為民營(yíng)商業(yè)零售企業(yè)提供一體化服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。我司誠(chéng)盼您咨詢、惠顧，超市開(kāi)業(yè)學(xué)習(xí)，希望您來(lái)電來(lái)函洽談！我們真誠(chéng)期待與您攜手合作！

武漢某社區(qū)超市有一個(gè)德克士西餐店，超市開(kāi)業(yè)，考慮到店外特殊的地理環(huán)境(超市外是一個(gè)十字交通路口，人的流量較大)，將廣告的畫(huà)面和聲音轉(zhuǎn)向營(yíng)業(yè)場(chǎng)地之外，結(jié)果重復(fù)播放的畫(huà)面和洪亮的聲音讓附近的居民產(chǎn)生厭惡感，別說(shuō)顧客不愿意進(jìn)店，很多人甚至希望它早點(diǎn)停業(yè)關(guān)門(mén)。后來(lái)該店把視頻廣告轉(zhuǎn)向營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)，情況才逐漸好轉(zhuǎn)。

對(duì)商業(yè)繁華地段的綜合超市而言，由于顧客和過(guò)往人群的流動(dòng)性較大，超市開(kāi)業(yè)咨詢公司，高音量和高重復(fù)率的廣告確實(shí)能起到較好的效果，但是社區(qū)超市的顧客基本上固定不變，聲音太大太頻繁的宣傳會(huì)使人產(chǎn)生厭惡情緒。

因此，社區(qū)超市的廣告促銷活動(dòng)時(shí)間宜短，聲音不宜太大，重復(fù)率不宜太高。社區(qū)超市在經(jīng)營(yíng)中不能影響周圍居民的正常生活，否則會(huì)讓居民產(chǎn)生欲將其“掃地出門(mén)”的想法。

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社區(qū)超市的顧客主要是居住在附近的家庭主婦和老年人，他們購(gòu)買的商品主要是日常生活用品，因此社區(qū)超市的工作人員建議是生活經(jīng)驗(yàn)豐富并對(duì)超市工作充滿熱情的中年女性，能為顧客挑選商品提供良好的建議，從而取得顧客的信任和好感。

隨著與顧客交往的增多，自然會(huì)形成營(yíng)業(yè)員和顧客之間的良好關(guān)系，可鞏固顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度。

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超市開(kāi)業(yè)咨詢公司-超市開(kāi)業(yè)-老店升級(jí)改造由武漢金中偉業(yè)商業(yè)咨詢顧問(wèn)有限公司提供。武漢金中偉業(yè)商業(yè)咨詢顧問(wèn)有限公司（www.jzwy99.com）在咨詢、調(diào)研這一領(lǐng)域傾注了無(wú)限的熱忱和熱情，金中偉業(yè)一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：辛經(jīng)理。