武漢恒爾慧HOH教育隸屬湖北中南高1級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)中心，是中國具有規(guī)?；?、正規(guī)化的調(diào)酒師、咖啡師、茶藝師、西點(diǎn)師培訓(xùn)中心，也是國家職業(yè)資格考試申報(bào)中心；致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師、西點(diǎn)師人才，培養(yǎng)的學(xué)員已經(jīng)遍布全國各地，調(diào)酒，目前，武漢恒爾慧HOH教育標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的模板之一。

草莓瑪格麗特

新鮮草莓、鮮檸檬汁

粗鹽、碎冰

橙皮酒、龍舌蘭酒

制作過程

將瑪格麗特酒杯放入冰箱，冰置一段時(shí)間后取出。用檸檬汁沾濕杯口，杯口輕蘸一圈鹽粒。再配10g龍舌蘭酒、10g橙皮酒、50g青檸汁和適量草莓、碎冰，倒入攪拌機(jī)攪拌至平滑狀。Zui后將攪拌后的酒倒入酒杯，于杯口插上草莓，完成調(diào)制。

武漢恒爾慧HOH教育隸屬湖北中南高1級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)中心，是中國具有規(guī)?；?、正規(guī)化的調(diào)酒師、咖啡師、茶藝師、西點(diǎn)師培訓(xùn)中心，英式調(diào)酒培訓(xùn)，也是國家職業(yè)資格考試申報(bào)中心；致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師、西點(diǎn)師人才，培養(yǎng)的學(xué)員已經(jīng)遍布全國各地，品酒培訓(xùn)，目前，武漢恒爾慧HOH教育標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的模板之一。

銀菲士（SilverFizz）來歷“Fizz”是蘇打水泡沫爆響的諧音，原料中的基酒為琴酒并加入了蛋白，故名。配方：琴酒1.5OZ檸檬汁0.5OZ蛋白一個(gè)糖漿適量以上所有材料搖和后濾入冰鎮(zhèn)的柯林杯中，之后加入蘇打水至八分滿，用吧勺輕攪2-3下，放入調(diào)酒棒，吸管。紅櫻桃串檸檬片進(jìn)行裝飾

武漢恒爾慧HOH教育隸屬湖北中南高1級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)中心，是中國具有規(guī)模化、正規(guī)化的調(diào)酒師、咖啡師、茶藝師、西點(diǎn)師培訓(xùn)中心，也是國家職業(yè)資格考試申報(bào)中心；致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師、西點(diǎn)師人才，培養(yǎng)的學(xué)員已經(jīng)遍布全國各地，目前，武漢恒爾慧HOH教育標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的模板之一。

酒后水（chaser）

1.喝過較烈的酒之后所添加的冰水，可與烈酒中和保持味覺的新鮮。也可依個(gè)人喜好加入蘇打水、啤酒、礦泉水等代替。

2.指飲料中加入某些材料使其浮于酒中，如鮮奶油等，比重較輕之酒則可浮于蘇打水之上。

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