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吐司，面包店必備的一款產(chǎn)品，有數(shù)據(jù)顯示它的銷量幾乎穩(wěn)居銷售top3；作為引流款面包單品，好的吐司還能附帶帶動其他類面包銷量。

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鵜鶘Pelecanidae

鵜鶘吐司組織緊實、質(zhì)地沉重，因此拿起來感到特別沉甸甸，這是單純的面團重量而已。

這種制作方法做出來的吐司談不上具有柔軟的蓬松性，武漢西點，面團的量較多（型比容積較?。┖唵我鬃鍪沁@種配方的特點。

武漢恒爾慧HOH教育隸屬湖北中南高1級職業(yè)技術(shù)學校培訓中心，是中國具有規(guī)?；?、正規(guī)化的調(diào)酒師、咖啡師、茶藝師、西點師培訓中心，也是國家職業(yè)資格考試申報中心；致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師、西點師人才，培養(yǎng)的學員已經(jīng)遍布全國各地，目前，武漢恒爾慧HOH教育標準化的課程體系已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的模板之一。

雙柔吐司

80年代后期開始流行的一款吐司，其風味可以保持一周之久，宅急便專用吐司]的改良系列，具有無與0倫比的柔軟口感。

直接食用可以感受到其超柔軟的質(zhì)地，也可以烘烤后品嘗其松脆的外皮，另外，從中間可以輕易地撕開也是這種吐司的特點。

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