浙江滕飛餐飲投資管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等為一體的專業(yè)化餐飲企業(yè)，面向中外合資企業(yè)、國內(nèi)大中小型企業(yè)（工廠、公司）、學(xué)校、政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院、商場、商務(wù)樓等單位提供優(yōu)質(zhì)一體化食堂承包、食堂托管服務(wù)。承包承包工廠食堂承包工廠食堂承包工廠食堂承包工廠食堂承包工廠食堂

浙江滕飛餐飲為您分享：營養(yǎng)健康餐

晚餐要選擇飽腹感的食物

    很多人瘦i身失敗的主要原因就是白天吃太少，晚餐吃太好，想瘦i身的你，可別完全不吃淀粉。1把冬粉熱量70卡，只相當(dāng)于1/4碗飯，試著將冬粉當(dāng)作輕晚餐的主食，它的吸水膨脹度是所有面食中高的，飽足感超i強(qiáng)!甜味較重或醣類含量多的食材GI值較高，不適宜當(dāng)作輕晚餐的要角。

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浙江滕飛餐飲為您分享你知道承包食堂的制度嗎?

環(huán)境衛(wèi)生

　　周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口;在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，承包學(xué)校食堂，晚上要將食品蓋好以防蟲咬;食堂餐廳和各操作間地面保持干凈，承包工廠食堂，四壁無塵，窗明地凈。

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浙江滕飛餐飲為您分享廚房管理中，如何保養(yǎng)廚具

削皮刀部門配發(fā)管理制

  削皮刀是使用量很大、而且也是Zui容易丟掉的。很多時候，廚師們都是在使用后隨手一放，承包員工食堂，而在打掃清理時會被帶到垃圾桶內(nèi)。所以，我們就實施了主要使用部門每人配發(fā)管理制，并制定使用壽命時間，承包，自己管理，自己負(fù)責(zé)，那樣就不會再出現(xiàn)用時找不到的情況，也減少了浪費的情況。

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