棗莊腸粉培訓(xùn)，腸粉學(xué)習(xí)-方圓劇陣之迷失的親情上集_精品亞洲一區(qū)二區(qū)在線播放メイリン モデルコレクション メ016

相信很多想投資早餐腸粉項(xiàng)目的人都有一種困惑，可能機(jī)器有了，但是不會(huì)做，也不知道學(xué)腸粉技術(shù)難不難。其它我們?nèi)ツc粉店吃腸粉只看到表面抽拉腸粉的動(dòng)作而已，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)不然，做腸粉還需要找到合適的米來做，然后磨米漿，調(diào)米漿，制作湯汁等。

　有傳說是乾隆皇帝游江南那會(huì)兒，受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當(dāng)吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時(shí)，乾隆拍案叫絕，并乘興說：“這米粉有點(diǎn)像豬腸子”。腸粉在廣東是較為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃。

腸粉是是源于廣東的一種地方小吃，隨著小吃文化的傳播，現(xiàn)在已經(jīng)在全國(guó)各地都有腸粉的影子了，腸粉往往作出來會(huì)呈現(xiàn)出透明狀或者白色，食用起來口感也是比較的Q彈，常常搭配很多的醬料以及配菜而成的一種小吃，常常的醬料多為醬油以及花生醬，配菜則種類比較多，可以根據(jù)喜好選擇。廣東早茶有兩道經(jīng)典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤(rùn)爽口，里面的餡料十分鮮美

腸粉又叫為布拉蒸腸粉，屬一種米制品，起源于廣東。腸粉分咸腸粉和甜腸粉：咸腸粉主要是加肉類的餡料，而甜腸粉主要是加入用糖浸的蔬果，再拌上炒香的芝麻。

訓(xùn)練課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程解說，包含店面的選址、人員配備、物資收購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技能詳細(xì)批解，包含原材料的選擇，收購(gòu)，口味的改換、配比等。

　　3、店鋪運(yùn)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　演示解說：

　　1、專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演示，解說技能。

　　2、教師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，收購(gòu)，成本、預(yù)算。