石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。

突尼斯二號軟籽石榴是1986年從突尼斯國引進(jìn)、保存、培育。推廣人：河南省農(nóng)科院劉中甫。引進(jìn)的第一株突尼斯軟籽石榴樹現(xiàn)就生長在農(nóng)科院石榴實驗田內(nèi)。該樹現(xiàn)已24年樹齡，仍是根深葉茂，生機勃勃，每年果實累累。（鄭州市電視臺視頻該樹和人的影像）由于該樹對我國三農(nóng)和經(jīng)濟發(fā)展做出了很大貢獻(xiàn)，已使不少農(nóng)民脫貧致富，使不少貧困村變成了新農(nóng)村建設(shè)的模范村。又是我國突尼斯軟籽石榴的發(fā)源地、誕生地。今后在我國不管哪個地方發(fā)展有多少突尼斯軟籽石榴，河南省農(nóng)科院石榴試驗田里這株86年引進(jìn)的第一株老母株就是它的老祖先，因此現(xiàn)在把1986年引進(jìn)的第一株突尼斯軟籽石榴老母株稱為“功勛樹“。

軟籽石榴中數(shù)全山蒙自石榴口感，汁水多，甜度高。