油煙是空氣污染的主要因素之一

    油煙中含大量油脂熱變質(zhì)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)和致*物質(zhì)，是導(dǎo)致肺*的重要原因。

   油煙檢測包括飲食業(yè)單位油煙排放，酒店廚房油煙排放檢測，新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂等

   我司實驗室專業(yè)為餐飲行業(yè)單位提供廚房油煙檢測，油煙排放檢測，出具國內(nèi)認(rèn)可的CMA報告，幫助和指導(dǎo)客戶通過審核驗收。

1 主題內(nèi)容與適用范圍

1.1 主題內(nèi)容

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的Zui髙允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施的Zui第去除效率。

1.2 適用范圍

1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。

1.2.2本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

    油煙是指食物烹任、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物，統(tǒng)稱為油煙。

根據(jù)GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)規(guī)定：現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，室內(nèi)燒烤油煙排放檢測，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響 評價、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂。

   我檢測中心具備國家認(rèn)可檢測資質(zhì)，并通過德州市人居委社會檢測機構(gòu)業(yè)務(wù)能力認(rèn)定，可提供、專業(yè)的飲食業(yè)油煙排放檢測服務(wù)。

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