湖南原味湯粉培訓(xùn)-隔壁的少婦2做爰韓國電影在線,歐美高清在線視頻一區(qū)二區(qū)

訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)品種     

    原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、

     酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、

     培訓(xùn)時間   

   老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般2-3天左右，視個人情況而定。

     培訓(xùn)要點   

   1.原味湯粉制作材料的認(rèn)識和選用；

   2.底湯配方及熬制技術(shù)、熬制時間及熬制火候；

   3.原味湯粉煨碼的制作；

   4.原味湯粉炒碼的制作；

   5.秘制紅油的制作方法；

6.米粉的搭配技巧和保存方法；

操作過程 

學(xué)習(xí)安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.師傅手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。