桑果以其鮮美的口味、豐富的營養(yǎng)價值和多種保健功能越來越受到人們的喜愛，但傳統(tǒng)桑樹品種是以采葉養(yǎng)蠶為主，結(jié)果晚，桑椹小而且少，難以作為水果開發(fā)利用。我國農(nóng)業(yè)科研人員歷經(jīng)十余年攻關(guān)，采用現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，終于成功選育出桑椹大、結(jié)果早、產(chǎn)量高、口感佳、效益好的果桑系列新品種，使果桑作為一種新興水果種植成為現(xiàn)實，種植果桑已成為一部分有眼光的農(nóng)民發(fā)家致富的好項目。現(xiàn)將果桑栽培的新技術(shù)介紹如下：

果桑栽培技術(shù)

1.果桑適應(yīng)性強，黃綿土、沙壤土、平原、丘陵、山地都能健康生長，相同的品種，肥水、光照越好，產(chǎn)量越高。先挖定植溝，溝深、寬各50厘米，果桑定植時，將根系伸展，利于生根，然后培土至嫁接口上方8-10厘米處踩實，澆透水。

種植桑葚要留夠合理樹形，一般新定植的苗木應(yīng)在距地面30厘米處短截定干。當年一般每株萌發(fā)新梢5～6個，待新梢長到20厘米時摘心。第2年桑椹成熟采收后，結(jié)合zheng形進行夏季修剪，可將所有的結(jié)果母枝，留2～3個芽進行重短截，促其萌發(fā)新梢，培養(yǎng)成為下年的結(jié)果母枝。短截時間宜早不宜遲，以保證新梢有充足的生長時間，積累營養(yǎng)進行花芽分化。

果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。紫椹品種樹形開張，枝條細長，花果多，果實較大，飼料桑苗批發(fā)，圓筒形，大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，供應(yīng)飼料桑苗，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟兴崽疬m口。

紅果2號果桑：樹形直立緊湊，發(fā)條數(shù)多，許昌飼料桑苗，枝條細直而長，皮青褐色，節(jié)間微曲。冬芽三角形。葉片心臟形，葉長16.6cm，葉幅14.3cm，發(fā)芽率94%，花芽率98%，座果率85%，單芽果數(shù)6-8個，果長3.5cm，果徑1.3cm，長筒形，單果重3-6g，大果重12g，米條長產(chǎn)果量248g，果實種子少，果色紫黑色，果肉柔軟多汁，味酸甜爽口，果汁色澤鮮艷。桑果5月10日左右成熟，飼料桑苗價格，成熟期30天左右?？共⌒暂^好，適應(yīng)性強，果葉兼用，桑果適合鮮食也可加工。

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