民間拜神主要是到石雕土地公廟(社公伯公小廟)去參拜,潮汕人到小廟祠供香,一般不稱拜神,而是稱“拜老爺”。潮汕民間“拜老爺”和拜神是有區(qū)別的,只有到舊歷年末酬神時才叫“拜神”、“謝神”。潮汕的石廟宇,俗稱老爺宮,所供的“老爺”,其實都是一些歷史上或傳說中的有益于人民的官吏、名人。這里說的老爺,實際上是一些在人民心目中有地位的人，歷經(jīng)千百年的民間崇拜和神化，石雕土地公廟(社公伯公小廟),通稱福德祠,祭土地神，民間相傳土地公，社公，伯公是管理土地的神,即社神。石材社公廟遍布各地,又有仙娘廟、將軍廟等名稱，石雕伯公廟祭伯益公,也稱伯公，伯益系夏朝帝時的大功臣,助治水有功，按潮汕人的說法,伯益公主持開山劈路,制服了老虎。故有“伯公無點頭,老虎唔敢食人”的說法。潮汕各地,伯公廟很多,如伯爺公廟、威靈古廟等，另外潮汕還有專門祭的神廟但不知何故,潮汕的伯爺公廟比石雕土地公廟多,祭伯益比祭多，這種特殊的社會、人文現(xiàn)象,值得研究。