啥難吃的高粱會(huì)成為釀酒的主要糧食呢?
歷朝歷代禁酒的出發(fā)點(diǎn)都是為了節(jié)約糧食,高粱嚴(yán)格意義上講不是百姓的口糧,所以歷朝歷代都會(huì)對(duì)高粱酒網(wǎng)開一面。
另外,元明以后黃河不斷泛濫,修筑河堤需要大量秸稈,種植高粱成為修筑河堤的政治任務(wù)。
本來(lái)是其他糧食替代品的高粱,富含淡粉及蛋白質(zhì),又含有單寧,釀造出的白酒香氣更足、味道更好,于是高粱成為釀酒的主要糧食。
白酒貼牌加工 , 白酒貼牌定制
白酒制造、銷售;其他酒(配制酒)生產(chǎn)銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
安徽古淮運(yùn)酒業(yè)坐落于中國(guó)釀酒古鎮(zhèn)——古井鎮(zhèn)、中國(guó)名酒之都。三國(guó)梟雄曹操擊退袁紹后曾屯兵減店,建作坊數(shù)十家,廣征天下名師開坊燒酒,犒賞將士,還親自督撰釀酒寶典《九釀春》獻(xiàn)于漢獻(xiàn)帝,從此古老的釀酒工藝便在渦河兩岸代代相傳。古淮運(yùn)酒業(yè)占盡天時(shí)、地利、人和,與沉淀了一千八百年的釀藝傳奇共同成就了“清如水晶、香如幽蘭、甘美醇和、回味悠長(zhǎng)”的“金口玉言”系列產(chǎn)品,公司占地面積約50000余平方米,其中生產(chǎn)車間占地面積10000平方米、庫(kù)房面積約20...