飼料級L-蛋氨酸廠家 L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸價格 山東L-蛋氨酸廠家
L-蛋氨酸(L-Methionine),又稱L-甲硫氨酸,化學(xué)式C5H11NO2S,CAS號63-68-3,屬于必需含硫氨基酸。其外觀為無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦,熔點280~281℃[1]。對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用??扇苡谒?5.6g/100mL,30℃)、溫?zé)岬南〈?、堿性溶液或稀無機酸,難溶于醇,幾乎不溶于。毒性LD50為29mmol/kg(大鼠,腹腔注射)。作為食品營養(yǎng)強化劑被列入GB國家標準,主要應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料行業(yè),具有強肝解毒功能 [3-4]。
該物質(zhì)可通過蛋白質(zhì)水解、化學(xué)合成及生物法生產(chǎn),采用合成生物學(xué)技術(shù)可實現(xiàn)前體物的高效合成,國內(nèi)已建成生物法L-蛋氨酸生產(chǎn)線[4-5]。貯存需密封于陰涼干燥處,包裝采用內(nèi)襯塑料袋或牛皮紙袋的木桶 [2]。
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