維生素C鈉廠家
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維生素C鈉廠家 維生素C鈉生產(chǎn)廠家 維生素C鈉 維生素C鈉工廠維生素C鈉價(jià)格
維生素C鈉(抗壞血酸鈉)產(chǎn)品資料
中文名稱:維生素C鈉,抗壞血酸鈉,L-抗壞血酸鈉,2-氧代-L-古洛糖酸內(nèi)酯-6-烯醇酸鈉
英文名稱:Sodium L-ascorbate,Sodium ascorbate,L-Ascorbic acid sodiumsalt
CAS號(hào):134-03-2(另有相關(guān)異構(gòu)體CAS號(hào)136-18-3為D-異抗壞血酸鈉,與本品不同)
分子式:C6H7NaO6(也有文獻(xiàn)寫作C6H7O6Na)
分子量:198.11(以一水合物計(jì)約為216.13)
性狀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末或顆粒,易溶于水,水溶液呈堿性(pH通常在7至9之間),微溶于乙醇,在干燥空氣中較穩(wěn)定,遇光及潮濕條件下顏色逐漸加深。其為抗壞血酸(維生素C)的鈉鹽形式,相比抗壞血酸酸性更溫和,鈉含量約為7.2%(以無(wú)水物計(jì))。
在食品工業(yè)中,抗壞血酸鈉主要作為抗氧化劑、護(hù)色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。根據(jù)中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)的規(guī)定,抗壞血酸鈉(又稱L-抗壞血酸鈉)被列入允許使用的食品添加劑,其使用范圍和Zui大使用量須按照該標(biāo)準(zhǔn)的具體品類執(zhí)行。不同食品類別的允許使用量存在差異,例如在某些肉制品、果蔬汁飲料、食用油脂、水果罐頭、干果類等產(chǎn)品中有不同限量規(guī)定,具體數(shù)值須查閱GB2760中對(duì)應(yīng)食品類別的明細(xì)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,抗壞血酸鈉在食品中使用時(shí),其使用量應(yīng)按抗壞血酸(即維生素C)的換算值來(lái)計(jì)算,即實(shí)際投料量需根據(jù)產(chǎn)品中抗壞血酸鈉的有效成分含量進(jìn)行折算。對(duì)于未在GB2760中單獨(dú)列明使用限量的個(gè)別食品品類,目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。在不同食品配方體系中,實(shí)際添加量通常根據(jù)產(chǎn)品抗氧化需求、貨架期要求、配方體系及工藝條件綜合確定,常見參考用量范圍因產(chǎn)品類型差異較大。在肉制品加工中,作為護(hù)色助劑使用時(shí),添加比例一般以食品總重量計(jì),實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)配方及工藝要求調(diào)整。
在歐美等地區(qū),抗壞血酸鈉作為食品添加劑的使用同樣受到法規(guī)約束,美國(guó)FDA將其列為一般認(rèn)為安全(GRAS)物質(zhì),歐盟將其編號(hào)為E301,在各類食品中的使用限量依具體法規(guī)而定。
在飼料工業(yè)中,抗壞血酸鈉可作為飼料添加劑中的維生素類原料使用,主要用于補(bǔ)充畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖動(dòng)物飼料中的維生素C來(lái)源。根據(jù)中國(guó)《飼料添加劑品種目錄》及相關(guān)法規(guī),維生素C及其鈉鹽形式在飼料中的使用需符合相關(guān)管理規(guī)定。具體在不同動(dòng)物種類、不同生長(zhǎng)階段的飼料配方中,添加量需根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求、飼料基礎(chǔ)配方、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及實(shí)際生產(chǎn)工藝確定。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算,不宜以固定數(shù)值概括所有使用場(chǎng)景。在水產(chǎn)飼料、禽類飼料、豬飼料等不同品類中,常見參考用量因配方體系不同而存在差異,應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。不同應(yīng)用場(chǎng)景的使用比例存在差異,目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品技術(shù)資料為準(zhǔn)。
在農(nóng)業(yè)應(yīng)用中,抗壞血酸鈉可用于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)相關(guān)研究、農(nóng)產(chǎn)品保鮮處理、種子處理等方面。在果蔬采后保鮮領(lǐng)域,抗壞血酸鈉可作為抗氧化保鮮劑用于浸泡或噴淋處理,其使用濃度因果蔬種類、保鮮方式、處理時(shí)間及工藝要求而異,常見參考濃度通常以溶液百分比或每升溶液中的有效成分含量來(lái)表述,實(shí)際使用時(shí)需根據(jù)具體保鮮方案及相關(guān)技術(shù)規(guī)范確定。在農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)中,作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分的使用需參考相關(guān)農(nóng)業(yè)投入品管理規(guī)定。目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。
在工業(yè)生產(chǎn)中,抗壞血酸鈉可用作還原劑、抗氧劑、金屬表面處理助劑、聚合反應(yīng)抑制劑、染料和顏料工業(yè)中的穩(wěn)定劑等。在水處理領(lǐng)域,可用于去除水中余氯及重金屬離子的還原處理,具體使用濃度需根據(jù)水質(zhì)條件、處理工藝及相關(guān)技術(shù)要求確定。在電鍍工業(yè)中,可作為鍍液的輔助成分使用,添加比例因工藝體系不同而異。在高分子材料、橡膠、塑料等工業(yè)中,可作為抗氧穩(wěn)定成分使用,實(shí)際添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方、加工條件及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。
抗壞血酸鈉作為抗壞血酸的鈉鹽形式,在醫(yī)藥領(lǐng)域主要作為原料藥或中間體使用,可用于注射劑、口服制劑等藥品的生產(chǎn)加工。在藥品生產(chǎn)中,其使用量須嚴(yán)格按照藥品注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)、藥典標(biāo)準(zhǔn)(如中國(guó)藥典、美國(guó)藥典等)及相關(guān)藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范執(zhí)行。不同劑型、不同規(guī)格藥品中的投料量依據(jù)處方工藝確定,不可隨意添加。由于該領(lǐng)域受法規(guī)嚴(yán)格約束,具體使用量應(yīng)以藥品注冊(cè)批件、藥典規(guī)定及GMP要求為準(zhǔn),此處不做具體數(shù)值表述。作為化工原料和合成中間體,在原料藥合成工藝中的使用比例需根據(jù)合成路線、工藝規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定。
在保健品生產(chǎn)中,抗壞血酸鈉可作為維生素C類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的原料形式之一。根據(jù)中國(guó)《保健食品原料目錄》及相關(guān)管理規(guī)定,含維生素C的保健食品在配方設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程中須符合相關(guān)法規(guī)要求。具體在不同劑型(如片劑、膠囊、粉劑、口服液等)和不同配方中,抗壞血酸鈉的使用量需根據(jù)產(chǎn)品注冊(cè)或備案技術(shù)要求、每日推薦攝入量參考值、產(chǎn)品規(guī)格及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。由于保健品行業(yè)受法規(guī)嚴(yán)格管理,其添加量應(yīng)以產(chǎn)品技術(shù)要求、注冊(cè)或備案資料及相關(guān)法規(guī)為準(zhǔn),不做固定數(shù)值推薦。
在化妝品工業(yè)中,抗壞血酸鈉可作為皮膚調(diào)理劑、抗氧化劑、pH調(diào)節(jié)輔助成分等使用。根據(jù)中國(guó)《已使用化妝品原料目錄》,該原料在化妝品中有使用記錄。具體在不同化妝品類別(如面霜、精華液、面膜、乳液等)中的使用濃度因配方體系和產(chǎn)品定位不同而存在差異,常見參考用量一般以質(zhì)量百分比表示,實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)配方及工藝要求調(diào)整。根據(jù)相關(guān)法規(guī),化妝品中各原料的使用量應(yīng)在安全評(píng)估范圍內(nèi),具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方、安全評(píng)估報(bào)告及相關(guān)技術(shù)規(guī)范確定。
在日用化學(xué)品(如洗滌用品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品等)中,抗壞血酸鈉可作為抗氧化成分或穩(wěn)定性改良成分使用。其在不同日化產(chǎn)品中的添加量因產(chǎn)品類型、配方設(shè)計(jì)及工藝要求而異,具體使用比例需根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)要求和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品技術(shù)資料為準(zhǔn)。
十、發(fā)酵領(lǐng)域
在發(fā)酵工業(yè)中,抗壞血酸鈉可作為培養(yǎng)基中的抗氧化成分或還原性物質(zhì)使用,用于某些微生物發(fā)酵過(guò)程中控制氧化還原環(huán)境。具體使用濃度需根據(jù)菌種特性、發(fā)酵工藝、培養(yǎng)基配方及相關(guān)技術(shù)要求確定。不同發(fā)酵產(chǎn)品和不同發(fā)酵體系中的添加量存在差異,應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。
十一、合成與衍生物領(lǐng)域
抗壞血酸鈉在化學(xué)合成中可作為抗壞血酸的鈉鹽形式參與反應(yīng),也可作為合成抗壞血酸鈉、抗壞血酸棕櫚酸酯等衍生物的前體原料。在衍生物合成工藝中,投料比例依據(jù)合成路線和工藝規(guī)程確定,實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。作為化工中間體,其在各類有機(jī)合成反應(yīng)中的用量因反應(yīng)體系和目標(biāo)產(chǎn)物不同而異,須根據(jù)具體合成工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
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一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化妝品批發(fā);化妝品零售;化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)】;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷售;日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除
山東新雄生物科技有限公司是一家坐落于山東省青島市的高新技術(shù)企業(yè),注冊(cè)資本達(dá)2000萬(wàn)元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),業(yè)務(wù)范圍廣泛,涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營(yíng)產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、維生素及輔酶、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味...