做醬酒代工生產，Zui怕鏈條斷在中間。酒體找一家、包裝找一家、灌裝再找一家，溝通成本高，出了問題還容易互相推諉。遵義漢臺酒圍繞白酒代工生產，提供一站式對接服務，從基酒釀造、酒體設計到包裝灌裝、出庫發(fā)貨，形成連貫流程。

一站式代工生產的基礎是產能和儲能。漢臺酒老廠區(qū)位于茅臺鎮(zhèn)核心釀酒區(qū)域，新廠區(qū)在仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)，新老廠區(qū)合計年產能達6500噸以上，基酒儲存量長期保持在20000噸以上，年份覆蓋三年到十五年不同段位。酒廠配備恒溫儲酒庫區(qū)，多年份基酒分區(qū)窖藏，不同輪次基酒分類儲存。委托方可以根據(jù)產品定位匹配酒體方案，后續(xù)補貨也有對應年份段支撐。

工藝執(zhí)行決定代工生產的酒體品質。漢臺酒嚴格遵循傳統(tǒng)12987大曲坤沙工藝，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。原料選用本地紅纓子糯高粱搭配優(yōu)質小麥高溫制曲，基酒經陶壇窖藏老熟后，用不同年份、不同輪次酒體勾調，按GB/T26760-2011醬香型白酒優(yōu)級國標組織生產。全程純糧固態(tài)發(fā)酵，不添加食用酒精和香精香料，酒精度穩(wěn)定在53度。灌裝前做感官評定和理化指標復檢，出庫前按批次留樣，全程可追溯。

一站式代工覆蓋包裝和灌裝環(huán)節(jié)?？芍С制啃瓦x擇、酒標、外盒、手提袋、封套、外箱定制，也支持光瓶標簽、瓶蓋和外箱定制。灌裝環(huán)節(jié)由酒廠自有生產線完成，酒體勾調、瓶盒包裝、標準化灌裝、質檢入庫、物流配送一站式落地。持有正規(guī)SC食品生產資質，可代辦委托加工備案，每批次留存酒體封樣，同步出具第三方質檢報告。支持小批量試單，委托方可以先試銷、先看反饋，再決定批量數(shù)量。

漢臺王經理日常負責代工生產一站式客戶的對接與來廠接待，如需了解從酒體到成品的完整方案或預約參觀酒廠灌裝線，可通過91短視頻平臺內留言說明品牌定位和渠道類型，由王經理安排后續(xù)對接。