長(zhǎng)沙雨花區(qū)刮涼粉培訓(xùn) 曾食坊刮涼粉技術(shù)教學(xué)-亞洲淫婦av在線|國(guó)廠精品114福利電影免費(fèi)メイリン モデルコレクション メ
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長(zhǎng)沙雨花區(qū)曾食坊的刮涼粉技術(shù)教學(xué)是湖南本土經(jīng)典消暑小吃專項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目,主打地道長(zhǎng)沙風(fēng)味手工刮粉全流程商用工藝,零基礎(chǔ)2-3天即可上手,適配夜市擺攤、社區(qū)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)、熟食店加項(xiàng)等各類輕創(chuàng)業(yè)場(chǎng)景。
培訓(xùn)內(nèi)容
?核心涼粉熬制工藝?:教學(xué)綠豆淀粉、豌豆淀粉商用黃金配比,掌握熬制火候、冷卻定型技巧,徹底解決涼粉出水、發(fā)硬、不成型的新手難題,成品Q彈滑嫩、不易碎
?刮粉實(shí)操技巧?:手把手教學(xué)專用刮粉器手法,刮出粗細(xì)均勻、不斷條的標(biāo)準(zhǔn)涼粉條,同步教學(xué)切條、擺盤的快速出餐技巧
?全套秘制調(diào)料配方?:傳授長(zhǎng)沙經(jīng)典油潑辣子、蒜蓉水、香醋汁、香油、花生碎、榨菜丁等全套商用調(diào)味配比,口味酸辣開胃,完全還原老長(zhǎng)沙街頭風(fēng)味
?多口味拓展教學(xué)?:覆蓋經(jīng)典酸辣、麻醬、藤椒、酸甜等多款熱門口味,適配不同客群需求,輕松提升客單價(jià)
?創(chuàng)業(yè)全流程扶持?:提供本地低價(jià)食材采購(gòu)渠道、單碗成本核算(低至1.2元,售價(jià)5-8元/份,毛利率超70%)、擺攤選址建議、設(shè)備選購(gòu)清單、夏季保鮮存放方法
教學(xué)服務(wù)優(yōu)勢(shì)
一對(duì)一師傅手把手帶教,全程學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)操,不限學(xué)習(xí)天數(shù),零基礎(chǔ)2-3天即可完全掌握,練到獨(dú)立出餐的熟手程度再結(jié)業(yè),包教包會(huì)
一次性收費(fèi)無任何隱形消費(fèi),一人報(bào)名可兩人同步學(xué)習(xí),外地學(xué)員到校提供免費(fèi)食宿
核心涼粉熬制、調(diào)料配方完全無保留公開交付,所有原料均可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)自行采購(gòu),無強(qiáng)制物料捆綁消費(fèi),全套書面配方單直接給到學(xué)員
終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),后續(xù)新口味涼粉研發(fā)可隨時(shí)返校復(fù)訓(xùn),開店經(jīng)營(yíng)遇到任何技術(shù)問題可隨時(shí)找老師線上答疑指導(dǎo),無二次收費(fèi)
小吃培訓(xùn),餐飲加盟,小吃技術(shù)教學(xué)
食品的研發(fā);食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù);食品加工技術(shù)咨詢;食品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓;餐飲管理;連鎖企業(yè)管理;供應(yīng)鏈管理與服務(wù);品牌推廣營(yíng)銷;企業(yè)形象策劃服務(wù);企業(yè)營(yíng)銷策劃;培訓(xùn)活動(dòng)的組織;網(wǎng)上視頻服務(wù);在互聯(lián)網(wǎng)從事以下經(jīng)營(yíng)活動(dòng):廚具、設(shè)備、餐具及日用器皿百貨零售服務(wù);廚房及餐飲用具批發(fā);中餐服務(wù);西餐服務(wù);自助餐服務(wù);日式餐、料理服務(wù);韓式餐、料理服務(wù);快餐服務(wù);小吃服務(wù)
長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年;一直致力于民間各類特色小吃技術(shù)的研發(fā)以及湘菜主食的傳承;以弘揚(yáng)中華美食文化湘菜美食文化為目標(biāo);專門針對(duì)餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)學(xué)習(xí)支持;并保持團(tuán)隊(duì)對(duì)餐飲技術(shù)的研發(fā)、更新不斷升級(jí);聘請(qǐng)了湖南湘菜大師劉良山老師擔(dān)任學(xué)校校長(zhǎng)以及首席任教總廚;多年來已成功培訓(xùn)10萬學(xué)子;為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢(mèng)想,做出了很大的貢獻(xiàn);其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內(nèi)頗有名氣。 ...