品牌八大怪品種阿圖什無(wú)花果售賣(mài)方式包裝商品條形碼6937515200011等級(jí)一級(jí)規(guī)格袋凈重200（g）原產(chǎn)地新疆保質(zhì)期365（天）生產(chǎn)日期/生產(chǎn)廠家/衛(wèi)生許可證/產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)/特產(chǎn)是

無(wú)花果英文名：fig科屬：?？?moraceae 榕屬別名：映日果、奶漿果、蜜果、樹(shù)地瓜。形態(tài)描述：落葉灌木或喬木，高達(dá)12m,有乳汁。干皮灰褐色，平滑或不規(guī)則縱裂。小枝粗壯，托葉包被幼芽，托葉脫落后在枝上留有極為明顯的環(huán)狀托葉痕。單葉互生，厚膜質(zhì)，寬卵形或近球形，長(zhǎng)10～20cm,3～5掌狀深裂，少有不裂，邊緣有波狀齒，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，單生于葉腋；雄花生于癭花序托內(nèi)面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托內(nèi)。聚花果梨形，熟時(shí)黑紫色；瘦果卵形，淡棕黃色?；ㄆ?～5月，果自6月中旬至10月均可成花結(jié)果。無(wú)花果屬漿果樹(shù)種，可食率高達(dá)92％以上，果實(shí)皮薄無(wú)核，肉質(zhì)松軟，風(fēng)味甘甜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，栽培無(wú)花果具有很高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。首先，無(wú)花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。據(jù)山東林科所測(cè)定，成熟無(wú)花果的可溶性固形物含量高達(dá)24％，大多數(shù)品種含糖量在15％～22％之間，超過(guò)許多一、二代水果品種的一倍。果實(shí)中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無(wú)花果具有極高的藥用價(jià)值。它的果實(shí)中含有大量的果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無(wú)花果后，能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附，然后排出體外，能凈化腸道，促進(jìn)有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質(zhì)。無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。

藥用價(jià)值：采制夏秋季摘取未成熟青色聚花果，放于沸水內(nèi)燙過(guò)，立即撈起，曬干或烘干。性狀聚花果圓錐形或類球形，長(zhǎng)約2cm，直徑1.5～2.5cm。表面淡黃棕色或棕黑色，有波狀彎曲的縱棱線，上端稍平截，中央有圓形突起，基部較狹，連有果序柄及殘序苞片。質(zhì)硬，味甜?；瘜W(xué)成分含枸櫞酸、延胡索酸（fumaricacid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、蘋(píng)果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（）、生物堿、甙類、糖類、無(wú)花果朊酶（ficin）等。性味性平，味甘?！緞e名】文先果、奶漿果、樹(shù)地瓜、映日果、明目果、密果【來(lái)源】為?？崎艑僦参餆o(wú)花果ficuscarical.的果實(shí)，其根及葉也入藥。根全年可采；果、葉夏秋采，曬干用或鮮用?！拘晕稓w經(jīng)】果：甘、平。根、葉：淡、澀，平

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