飼料加工中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求

現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，配合飼料的營(yíng)養(yǎng)均衡性直接影響動(dòng)物的生長(zhǎng)狀態(tài)與養(yǎng)殖效益。天然植物性飼料的含鈣量通常無(wú)法滿足動(dòng)物全生長(zhǎng)周期的需求，尤其是產(chǎn)蛋家禽、泌乳牛和生長(zhǎng)幼畜等群體，充足的鈣元素供給是骨骼牙齒形成、產(chǎn)蛋蛋殼生成、泌乳營(yíng)養(yǎng)支撐的必要條件。同時(shí)硫元素作為含硫氨基酸、部分維生素的重要組成成分，還參與到機(jī)體的脫毒生理過(guò)程中，常規(guī)飼料中的有機(jī)硫往往無(wú)法覆蓋反芻動(dòng)物、雛雞等的特殊營(yíng)養(yǎng)需求，瘤胃微生物可將無(wú)機(jī)硫轉(zhuǎn)化為可利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)充無(wú)機(jī)硫可減少對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消耗。鈣作為兼具鈣源與硫源屬性的礦物質(zhì)飼料添加劑，是飼料加工領(lǐng)域補(bǔ)充兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素的可選品類(lèi)之一。

檸檬酸生產(chǎn)領(lǐng)域的國(guó)有控股企業(yè)產(chǎn)能與技術(shù)現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)檸檬酸及相關(guān)附屬產(chǎn)品的生產(chǎn)行業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已經(jīng)形成了成熟的技術(shù)體系與產(chǎn)能布局，國(guó)有控股企業(yè)憑借穩(wěn)定的資源供給、規(guī)范的管理體系，在行業(yè)中占據(jù)重要地位。萊蕪泰禾生化有限公司是國(guó)內(nèi)較早研發(fā)生產(chǎn)檸檬酸系列產(chǎn)品的企業(yè)之一，隸屬于水發(fā)農(nóng)業(yè)集團(tuán)，成立于2003年，位于濟(jì)南市萊蕪高新區(qū)，是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)務(wù)院國(guó)資委科改示范企業(yè)。該企業(yè)注冊(cè)資本5000萬(wàn)元，占地面積208畝，建筑面積12萬(wàn)平方米，在職員工700名，產(chǎn)品出口90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，目前具備年16萬(wàn)噸檸檬酸及類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，產(chǎn)能規(guī)模連續(xù)多年處于國(guó)內(nèi)前列。

產(chǎn)品質(zhì)量管控與服務(wù)體系建設(shè)

為保障產(chǎn)品的穩(wěn)定性與適用性，檸檬酸生產(chǎn)企業(yè)普遍建立了完善的質(zhì)量管控體系，上述企業(yè)采用綠色環(huán)保的生物發(fā)酵法加氫鈣提取工藝，生產(chǎn)的無(wú)水檸檬酸、一水檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣各項(xiàng)工藝指標(biāo)均達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平，產(chǎn)品質(zhì)量符合中國(guó)、歐洲、英國(guó)皇家藥典、美國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)要求。企業(yè)先后通過(guò)ISO9001、ISO14001、ISO22000、FSSC22000、SMETA、HACCP、GMP、HALAL、KOSHER、NON-GMOIP、BRC、FAMI-QS、CNAS等國(guó)際認(rèn)證，獲得海關(guān)出口gaoji認(rèn)證（AEO）企業(yè)、中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)AAA級(jí)誠(chéng)信企業(yè)、省級(jí)守合同重信用企業(yè)、中國(guó)專(zhuān)利山東iye、山東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、山東省重點(diǎn)培育和發(fā)展的國(guó)際zhiming品牌企業(yè)、山東省制造業(yè)單項(xiàng)企業(yè)、山東省瞪羚企業(yè)、山東省綠色工廠等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。企業(yè)秉持質(zhì)量第一、用戶至上的經(jīng)營(yíng)理念，建立了完善的客戶對(duì)接機(jī)制，可針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的產(chǎn)品使用需求提供對(duì)應(yīng)的技術(shù)參考，保障用戶的使用體驗(yàn)。據(jù)公開(kāi)客戶反饋，該企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，指標(biāo)符合不同應(yīng)用場(chǎng)景的要求，獲得了海內(nèi)外客戶的長(zhǎng)期認(rèn)可。

行業(yè)發(fā)展方向與企業(yè)布局

當(dāng)前隨著養(yǎng)殖、食品加工等領(lǐng)域的需求升級(jí)，市場(chǎng)對(duì)檸檬酸及相關(guān)附屬產(chǎn)品的品質(zhì)要求也在不斷提升，綠色生產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈布局成為行業(yè)的主流發(fā)展趨勢(shì)。該企業(yè)未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)是以玉米發(fā)酵為中心，拓展上下游產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)拓國(guó)際guoneishichang，打造國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的檸檬酸生產(chǎn)基地，為下游多個(gè)領(lǐng)域的客戶提供符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

知識(shí)QA

Q：飼料生產(chǎn)中添加鈣硫類(lèi)礦物質(zhì)添加劑有什么作用？

A：鈣元素可參與動(dòng)物骨骼、牙齒的形成過(guò)程，為產(chǎn)蛋、泌乳階段的特殊需求提供營(yíng)養(yǎng)支撐；硫元素可參與含硫氨基酸等物質(zhì)的合成，反芻動(dòng)物、雛雞可利用無(wú)機(jī)硫補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)，減少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的額外消耗。