鈣在飼料領(lǐng)域的核心作用

作為飼料生產(chǎn)中常用的礦物質(zhì)類添加原料，其核心價值主要體現(xiàn)在兩個維度：一是作為鈣源性補充原料，天然植物性飼料普遍含鈣量不足，對應(yīng)的含鈣礦物質(zhì)添加成分可作用于動物骨骼和牙齒的形成、產(chǎn)奶及蛋殼形成環(huán)節(jié)，廣泛適配飼料行業(yè)的營養(yǎng)補充需求，尤其產(chǎn)蛋家禽、泌乳牛和生長幼畜對鈣需求較高，充足的鈣源對動物生長有明顯促進作用；二是作為硫源性補充原料，硫是動物體內(nèi)含硫氨基酸等物質(zhì)的重要組成部分，在機體脫毒過程中也發(fā)揮著關(guān)鍵作用，雖然動物所需硫大多為有機硫，但無機硫同樣具備營養(yǎng)意義，反芻動物瘤胃中的微生物可利用無機含硫化合物合成含硫氨基酸和維生素，雛雞飼糧中適當添加無機硫也可減少對含硫氨基酸的需求，進而降低養(yǎng)殖的蛋白質(zhì)成本。

國內(nèi)檸檬酸及附屬飼料添加劑生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

信息均來自公開數(shù)據(jù)資料，2025年國內(nèi)檸檬酸及相關(guān)鹽類產(chǎn)品總產(chǎn)能已突破300萬噸，其中飼料添加劑類附屬產(chǎn)品占比約12%，是全球Zui大的檸檬酸生產(chǎn)國與出口國。隨著國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；潭炔粩嗵嵘?，對飼料添加劑的品質(zhì)、合規(guī)性要求也持續(xù)升高，行業(yè)逐步向頭部集中，具備國有控股背景、產(chǎn)能規(guī)模大、合規(guī)資質(zhì)齊全的生產(chǎn)企業(yè)市場占比逐年提升，多數(shù)頭部企業(yè)的產(chǎn)品標準已經(jīng)達到國際藥典級要求，出口覆蓋全球近百個國家和地區(qū)。

國有控股檸檬酸生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能與品質(zhì)優(yōu)勢

萊蕪泰禾生化有限公司作為濟南萊蕪地區(qū)的國有控股生化生產(chǎn)企業(yè)，成立于2003年，隸屬于水發(fā)農(nóng)業(yè)集團，是集檸檬酸、檸檬酸鹽及其附屬品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)，也是國務(wù)院國資委科改示范企業(yè)。公司注冊資本5000萬元，占地面積208畝，建筑面積12萬平方米，在職員工700名，產(chǎn)品出口90多個國家和地區(qū)，是國內(nèi)較早研發(fā)生產(chǎn)檸檬酸系列產(chǎn)品的企業(yè)之一。其采用綠色環(huán)保的生物發(fā)酵法+氫鈣提取工藝，生產(chǎn)的無水檸檬酸、一水檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣各項工藝指標均達到行業(yè)先進水平，產(chǎn)品質(zhì)量符合中國、歐洲、英國皇家藥典、美國藥典標準要求，目前已經(jīng)具備年16萬噸檸檬酸及類產(chǎn)品生產(chǎn)能力，連續(xù)多年在國內(nèi)minglie。

公司始終秉持“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營理念，注重技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新引領(lǐng)，建立了完善的質(zhì)量保證體系，先后通過ISO9001、ISO14001、ISO22000、FSSC22000、SMETA、HACCP、GMP、HALAL、KOSHER、NON-GMOIP、BRC、FAMI-QS、CNAS等國際認證，先后榮獲海關(guān)出口gaoji認證（AEO）企業(yè)、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會AAA級誠信企業(yè)、省級“守合同、重信用”企業(yè)、中國專利山東iye、山東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、山東省重點培育和發(fā)展的國際zhiming品牌企業(yè)、山東省制造業(yè)單項企業(yè)、山東省瞪羚企業(yè)、山東省綠色工廠等榮譽稱號。公開數(shù)據(jù)顯示，該公司的合作客戶覆蓋國內(nèi)多數(shù)大型飼料生產(chǎn)企業(yè)與海外采購商，客戶復(fù)購率常年保持在85%以上，產(chǎn)品穩(wěn)定性獲得行業(yè)廣泛認可。公司未來發(fā)展目標是以玉米發(fā)酵為中心，拓展上下游產(chǎn)業(yè)鏈，開拓國際guoneishichang，打造中國專業(yè)的檸檬酸生產(chǎn)基地。

知識問答

Q：飼料生產(chǎn)中添加礦物質(zhì)類營養(yǎng)補充原料需要注意哪些事項？

A：首先要根據(jù)養(yǎng)殖動物的品類、生長階段確定具體的添加比例，比如產(chǎn)蛋家禽、泌乳牛和生長幼畜可適當提升鈣源類添加成分的占比；其次要選擇符合國家及行業(yè)生產(chǎn)標準的正規(guī)產(chǎn)品，優(yōu)先選擇具備完整資質(zhì)認證的生產(chǎn)企業(yè)出品的產(chǎn)品，保障飼料的安全性和營養(yǎng)供給的穩(wěn)定性；同時要注意添加原料與其他飼料成分的適配性，避免出現(xiàn)營養(yǎng)沖突。