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        冷吃兔和手撕烤兔做法不同,想學(xué)冷吃兔技術(shù),就來長沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校,味道,技術(shù),保證每個學(xué)員輕松學(xué)習(xí),滿意而歸,創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),圓您一個創(chuàng)業(yè)的夢!長沙曾食坊培訓(xùn)各種美食小吃,價格優(yōu)惠,師傅手把手培訓(xùn)指教,一人繳費,兩人學(xué)習(xí),包教包會!歡迎咨詢曾食坊王老師!

教學(xué)內(nèi)容 兔肉選材、宰殺處理、去腥工藝(解決兔肉腥膻、肉質(zhì)發(fā)柴痛點) 秘制香料配方、香料預(yù)處理,川味麻辣冷吃紅油熬制兔肉腌制、煸炒火候控制、收汁調(diào)味,香辣 / 微辣多口味教學(xué) 冷吃兔全套標(biāo)準化克重配方,配方無保留,不扣留核心料成品保鮮、真空包裝、延長保質(zhì)期技術(shù)(外賣 / 擺攤適用)配套教學(xué):兔肉、香料、辣椒等原材料貨源渠道,設(shè)備采購清單、成本核算、擺攤開店經(jīng)營技巧


【培訓(xùn)課程安排】

1.老師現(xiàn)場演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備


更新時間
黃金會員
第7年
統(tǒng)一社會信用代碼
914301110726486319
成立日期
2013年07月15日
法定代表人
曾江飛
注冊資本
10

主營產(chǎn)品

小吃培訓(xùn),餐飲加盟,小吃技術(shù)教學(xué)

經(jīng)營范圍

食品的研發(fā);食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù);食品加工技術(shù)咨詢;食品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓;餐飲管理;連鎖企業(yè)管理;供應(yīng)鏈管理與服務(wù);品牌推廣營銷;企業(yè)形象策劃服務(wù);企業(yè)營銷策劃;培訓(xùn)活動的組織;網(wǎng)上視頻服務(wù);在互聯(lián)網(wǎng)從事以下經(jīng)營活動:廚具、設(shè)備、餐具及日用器皿百貨零售服務(wù);廚房及餐飲用具批發(fā);中餐服務(wù);西餐服務(wù);自助餐服務(wù);日式餐、料理服務(wù);韓式餐、料理服務(wù);快餐服務(wù);小吃服務(wù)

公司簡介

長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年;一直致力于民間各類特色小吃技術(shù)的研發(fā)以及湘菜主食的傳承;以弘揚中華美食文化湘菜美食文化為目標(biāo);專門針對餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)學(xué)習(xí)支持;并保持團隊對餐飲技術(shù)的研發(fā)、更新不斷升級;聘請了湖南湘菜大師劉良山老師擔(dān)任學(xué)校校長以及首席任教總廚;多年來已成功培訓(xùn)10萬學(xué)子;為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢想,做出了很大的貢獻;其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內(nèi)頗有名氣。 ...

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