葡萄糖氧化酶廠家 葡萄糖氧化酶價格
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- 葡萄糖氧化酶廠家
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- 葡萄糖氧化酶生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)地
- 河南鄭州葡萄糖氧化酶廠家
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葡糖氧化酶(Glucose oxidase[6],GOD),是用金黃色青霉菌進(jìn)行深層通風(fēng)發(fā)酵,用醇、使之沉淀和高嶺土或氫氧鋁吸附后再用銨鹽析、精制而得。亦可用點青霉以及黑曲霉制得。近乎白色至淺黃色粉末,或黃色至棕色液體。溶于水,水溶液一般呈淡黃色。幾乎不溶于醇、氯仿和。[1]
是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面,在食品快速檢測及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。GOD廣泛分布于動植物和微生物體內(nèi)。由微生物生長繁殖快、來源廣,是生產(chǎn)GOD的主要來源,主要生產(chǎn)菌株為黑曲霉和青霉。[2]
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木糖醇;甘露醇;乳糖;魔芋膠;魔芋粉;安賽蜜;阿斯巴甜;低聚果糖;低聚木糖;D-異抗壞血酸鈉;維生素C;脫氫乙酸鈉;山梨酸鉀;BHA;BHT;TBHQ;茶多酚;?;撬?肌醇;肌酸
銷售:食品添加劑、預(yù)包裝食品。涉及許可經(jīng)營項目,應(yīng)取得相關(guān)部門許可后方可經(jīng)營
鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑經(jīng)營、銷售與批發(fā)的企業(yè)。公司主營產(chǎn)品;黃原膠、酪蛋白酸鈉、大豆組織蛋白、海藻酸鈉、甘氨酸、?;撬帷⒕彼帷腚装彼?、脯氨酸、檸檬酸、乳糖、低聚果糖、木糖醇、甘露醇、維生素C、抗壞血酸鈉、木瓜蛋白酶等...