電磁加熱設(shè)備工作原理是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
夾層鍋，行星攪拌炒鍋，蒸煮鍋，電磁炒鍋，切花機
加工、銷售汽車配件、農(nóng)用車配件、食品機械及配件、包裝機械及配件、環(huán)保機械及配件、數(shù)控設(shè)備；銷售鋼材、五金交電；貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。
諸城市凱越機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的食品機械生產(chǎn)廠家。坐落于著名的恐龍之鄉(xiāng)--諸城，自公司成立以來，一切以客戶利益為宗旨造就了本公司在廣大客戶群體中的良好口碑。通過自動化設(shè)計和制造為企業(yè)降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率；行業(yè)涵蓋了烘焙餡料炒制行業(yè)、肉制品熟食制造行業(yè)、醬料業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、酒店及快餐行業(yè)等，生產(chǎn)設(shè)備有夾層鍋系列、電磁炒鍋、攪拌鍋系列、炒鍋系列、蒸煮鍋系列、粽子蒸煮鍋、蒸汽發(fā)生器、切花機系列、...