石榴香精生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥60.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號(hào)
- 15370000013
- 品牌
- 石榴香精廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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石榴香精(Pomegranate Flavor /Grenadine Flavor)
一、基本標(biāo)識(shí)
中文名稱:石榴香精(石榴味食用香精)
英文名稱:Pomegranate Flavor /Grenadine Flavor (Food Flavor)
CAS號(hào):無統(tǒng)一CAS號(hào)(屬?gòu)?fù)配香精混合物;特征調(diào)香組分如γ-癸內(nèi)酯 CAS705-86-2、香蘭素 CAS 121-33-5、苯甲酸甲酯 CAS 93-58-3、順-3- CAS 928-96-1、乙酸異戊酯CAS 123-92-2 等各有獨(dú)立CAS號(hào))
分子式:無統(tǒng)一分子式(為多種香料化合物、溶劑、載體之混合物)
二、食品添加劑領(lǐng)域(主要用途)
用途:作為食品用香精,用于賦予或增強(qiáng)石榴果汁飲料、碳酸飲料、果味乳飲、石榴風(fēng)味果醋、糖果(軟糖、硬糖、壓片糖)、果凍、冰淇淋、烘焙食品(蛋糕、慕斯、餅干)、固體沖調(diào)粉、蜜餞風(fēng)味修飾等產(chǎn)品石榴酸甜漿果特征香氣。
用法:水溶性香精在配料降溫段加入并混勻,避免高溫長(zhǎng)時(shí)間煮沸導(dǎo)致?lián)]發(fā)性酯類及內(nèi)酯組分損失;粉狀微膠囊香精可干混加入固體飲料或焙烤預(yù)拌粉中。
參考用量:通常為終產(chǎn)品質(zhì)量的0.05%~0.3%(即0.5~3g/kg);石榴飲料中約0.02%~0.12%;糖果及烘焙食品中約0.1%~0.6%,具體依據(jù)香精廠推薦添加量及GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中"食品用香精按生產(chǎn)需要適量使用(GMP)"的規(guī)定執(zhí)行。
三、工業(yè)領(lǐng)域(日化、空氣清新、熏香等)
用途:作為賦香組分用于空氣清新劑、香薰精油、芳香蠟燭、石榴香型洗發(fā)水、沐浴露、身體乳、洗手液等日化產(chǎn)品的加香。
參考用量:一般為產(chǎn)品配方總質(zhì)量的0.05%~0.5%,依所需香型和基底調(diào)整。
四、化工領(lǐng)域
用途:作為調(diào)香用復(fù)配漿果/紅色莓果香原料,供香精公司進(jìn)一步調(diào)配復(fù)合漿果香型、混合水果香型或花果香型香精;或作為氣味評(píng)估用標(biāo)準(zhǔn)香原料。
參考用量:在復(fù)配其他香精時(shí)一般占調(diào)香配方質(zhì)量的2%~12%,依目標(biāo)香型確定。
五、紡織行業(yè)
用途:可微量加入芳香型織物整理劑(微膠囊芳香整理工作液)中作漿果賦香組分,用于特色香型家紡產(chǎn)品。
參考用量(若有使用):一般為微膠囊芳香整理液質(zhì)量的0.02%~0.15%,且需確認(rèn)與微膠囊體系相容性并通過小試確定。
說明:以上用量為行業(yè)常見參考范圍,具體應(yīng)按香精供應(yīng)商提供的建議添加量及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通過小試確定。食用香精須符合GB30616《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精》要求;工業(yè)/日化用香精按相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。工業(yè)級(jí)或日化級(jí)香精不得用于食品。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))
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