保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶或液體
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
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醬油香精（Soy Sauce Flavor / Soy SauceEssence）是由多種特征香料化合物：4?乙基愈創(chuàng)木酚 CAS2785-89-9（C?H??O?）、4?羥基?2,5?二甲基?3(2H)?呋喃酮 CAS 3658-77-3（C?H?O?）、糠醛CAS 98-01-1（C?H?O?）、乙酸乙酯 CAS 141-78-6（C?H?O?）、苯乙醇 CAS60-12-8（C?H??O）、3?甲硫基丙醛 CAS 3268-49-3（C?H?OS）、溶劑丙二醇 CAS57-55-6（C?H?O?）及載體復配而成的食品用/工業(yè)用香精混合物，不屬于單一純凈化合物。
CAS號：作為復配混合物，沒有統(tǒng)一、單一的CAS登記號。申報時常引用其中特征單體或溶劑的CAS號，如4?乙基愈創(chuàng)木酚2785-89-9、乙酸乙酯 141-78-6、丙二醇 57-55-6等，但這些只代表單體成分，不是醬油香精本身的通用CAS號；個別廠商標注內(nèi)部歸類號如 60687-93-6也不具備統(tǒng)一標準。
分子式：因是多組分復合物，無固定單一分子式；各特征單體分子式依具體配方而異，如上列單體所示。
食品添加劑領域：采用食品級香精，用于調(diào)味醬料（醬油、醬油膏、蠔油、涼拌汁、火鍋底料）、方便食品（方便面調(diào)料包、速食米飯、湯料包）、肉制品（火腿、香腸）、休閑食品（醬油味膨化、餅干、零食）、腌漬食品（醬腌菜、泡菜）、預制菜肴、豆制品等，賦予醬油特征醬香、酯香、焦香與發(fā)酵復合氣味。用法：液體可先用水/丙二醇/油脂稀釋后加入濕料混勻；粉末與干料預混；因含酚類、含硫/醛類易揮發(fā)成分，可在冷卻段（如50℃以下）或后期調(diào)味加入。用量須符合GB 2760、GB 30616 對食品用香精的管理，通常按生產(chǎn)需要適量使用；參考范圍：調(diào)味醬料/醬油制品占成品0.05%–0.3%；方便面料包/速食湯 0.05%–0.2%；肉制品及腌漬食品 0.02%–0.1%；休閑食品及烘焙0.05%–0.2%；預制菜肴 0.05%–0.3%；具體依劑型、風味強度與標準核定。
工業(yè)領域：作為賦香/氣味調(diào)節(jié)組分，用于空氣清新劑、家居香氛、洗滌劑（洗潔精、洗衣液）、香皂、工藝品、文具、玩具、涂料、油墨、塑料、橡膠等，提供醬油醬香、酯香與發(fā)酵復合氣味，或用于掩蓋工業(yè)原料異味；部分特征單體可作為酚類、含氮/含硫精細化學品合成中間體。用法：直接物理混入基質(zhì)，或用乙醇/丙二醇預稀釋后分散均勻；日化體系建議在降溫至40–50℃時加入以減少揮發(fā)。參考用量：空氣清新劑/香薰液占產(chǎn)品總質(zhì)量0.1%–0.5%；洗滌劑/香皂 0.2%–0.5%；工藝蠟燭占蠟基 0.5%–2.0%；塑料/橡膠/涂料/油墨微量加香一般0.05%–0.3% 或 ppm 級；若作為合成中間體依反應體系 0.1%–5%。
化工領域：作為香基組分用于日化配方（香皂、洗手液、洗發(fā)水、沐浴露、香水、工藝香氛）；在塑料、橡膠、涂料、油墨中作微量加香組分；若涉及特征單體可作為有機合成中間體用于酯類、酚類、含氮雜環(huán)、含硫精細化學品制備。用法：物理共混入Zui終配方，低溫階段加入減少揮發(fā)；若作為合成單體依反應計量投料。參考用量：日化香基/蠟燭占配方0.1%–1.0%；塑料/橡膠/涂料/油墨微量加香一般 0.05%–0.3% 或 ppm 級；若作為合成中間體依反應體系0.1%–5%。
紡織行業(yè)：非主流標準化工藝；可試驗性用于織物芳香整理，與柔軟劑/整理劑同浴，通過浸軋、浸漬、噴涂或微膠囊工藝施加，使家紡、毛巾、裝飾布、特色工藝紡織品帶有醬油醬香與發(fā)酵酯香。用法：將香精與整理助劑/微膠囊載體共混制成工作液后施加。參考用量：按整理工作液質(zhì)量0.05%–1.5% 添加；或按織物重量 0.05%–1.5%（浸漬法每 kg 紡織品約 10–50 mL 香精溶液；噴涂法每平方米約5–20 mL 稀釋液）；若微膠囊或印花糊料依載體比例調(diào)整（整理劑 ≤0.3%，印花2%–6%）；實際依纖維材質(zhì)、帶液率及留香需求通過小試核定。
以上為供應商技術與行業(yè)常見參考區(qū)間；實際應使用標明適用范圍的食品級/工業(yè)級香精，遵從 GB2760、GB 30616 及對應行業(yè)標準，以產(chǎn)品 COA中標明組分、特征CAS與適用范圍為準；復配醬油香精整體無單一CAS號和分子式。
關鍵詞
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更新時間
山東萍聚生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
- 第1年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91370811MA3NUCQR6N
- 成立日期
- 2018年12月18日
- 法定代表人
- 邢勝濤
- 注冊資本
- 2000
主營產(chǎn)品
維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C、維生素D3、維生素E、D-生物素、煙酸、煙酰胺、葉酸、復合維生素、阿拉伯膠、刺槐豆膠、瓜爾豆膠、瓜爾膠、果膠、高酯果膠、低酯果膠、海藻酸鈉、黃原膠、結(jié)冷膠、低?；Y(jié)冷膠、高?；Y(jié)冷膠、聚丙烯酸鈉、卡波姆、卡拉膠、可得然膠、魔芋
經(jīng)營范圍
一般項目：生物化工產(chǎn)品技術研發(fā)；食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；專用化學產(chǎn)品銷售（不含危險化學品）；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣；飼料原料銷售；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預包裝食品）；日用化學產(chǎn)品銷售；生物質(zhì)能技術服務。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項
公司簡介
山東萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山東省濟寧市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的高新技術企業(yè)，注冊資金達2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術的研發(fā)與銷售，業(yè)務范圍廣泛，涵蓋食品添加劑、飼料添加劑、化工產(chǎn)品、專用化學產(chǎn)品、飼料原料、生物基材料等多個領域，同時提供技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢等全方位支持。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團隊，致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術創(chuàng)新。其主營產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...